mercredi 28 décembre 2011

Résolutions pour l'année 2012

Bonjour à tous!

J'espère que vous avez bien profité des Fêtes 2011 et que vous avez eu beaucoup de plaisir.

De mon côté, j'ai pris quelques journées de congé de mon blogue, mais j'ai tout de même continué à lire les vôtres. Je n'ai tout simplement pas pris le temps de venir écrire ici. 

J'ai eu beaucoup de plaisir avec ma famille et mes amis en cette fin de mois de décembre.

Encore une fois, le Père Noël (!) m'a bien gâtée cette année. Je vous parlerai plus tard de mes cadeaux, mais je veux au moins vous partager le fait que j'ai reçu un robot culinaire! Je ne l'ai pas encore utilisé, mais cela ne saurait tarder!

C'est bientôt la fin de l'année 2011, c'est maintenant le temps de faire un bilan de ce qui a été accompli (ou pas...). L'année dernière, j'avais établi quelques objectifs à réaliser, voyons voir ce qu'il en est. 

OBJECTIFS 2011

Objectif : Lire deux romans par mois.
J'ai toujours aimé lire et j'ai toujours lu beaucoup, mais avec le travail, j'avais un peu délaissé cette activité au profit de la correction... Je n'ai pas toujours lu deux romans par mois (dépendamment de la longueur du livre et de mon emploi du temps), mais j'ai réussi à consacrer plus de temps à la lecture. Je suis en train de lire Le Comte de Monte-Cristo et j'adore :)


Objectif : Peindre trois toiles

Objectif aucunement atteint! J'aime beaucoup dessiner et peindre à l'acrylique, mais disons que je n'ai pas peint énormément cette année... Au retour de mon voyage en Europe, j'avais commencé une toile représentant un paysage que j'avais photographié en Italie dans les Cinque Terre, mais je ne l'ai pas encore terminée. (Je l'avais commencée en juin 2010...)

Objectif : Cuisiner au moins deux recettes végétariennes comme plat principal
Hahaha objectif atteint à plus de 100%; je suis devenue végétarienne à plein temps! Et c'est un choix, un mode de vie que je ne regrette aucunement. Je n'ai jamais ressenti l'envie de redevenir omnivore. J'ai découvert plein de nouveaux ingrédients et des recettes plus délicieuses les unes que les autres. Il ne faut jamais dire jamais, mais je ne croirais pas revenir sur ma décision dans le futur.

Objectif : Continuer l'écriture de mon roman
Objectif complètement raté, oups! À l'université, pour un cours, j'ai commencé l'écriture d'un roman. Le début est tout écrit, mais après le cours en question, je n'y ai plus vraiment touché. Oui, j'ai fait quelques modifications et ajouts, mais sans plus. Et c'est un objectif que j'aimerais vraiment poursuivre. C'est un roman destiné à un public adolescent et adulte et il s'agit de littérature engagée. Je n'ai pas envie d'écrire du flafla, je tiens à ce que mes écrits amènent les lecteurs à réfléchir. Donc, objectif à poursuivre en 2012. 

Après mûres réflexions, voici à quoi ressemblent mes objectifs pour l'année à venir.

OBJECTIFS 2012

Objectif : Poursuivre l'écriture de mon roman

Objectif : Participer, en tant qu'athlète, à au moins deux compétitions de Taekwondo

Objectif : Peindre une toile à l'acrylique

Objectif : Continuer de m'entraîner de façon assidue au Taekwondo (à raison de 2 à 3 entraînements par semaine)

Objectif : Poursuivre mes entraînements en salle de gym (au moins 3 fois par semaine)

Je crois que mes objectifs sont réalistes et que je pourrai les atteindre d'ici la fin de l'année 2012.

Êtes-vous du genre à prendre des résolutions? Êtes-vous capables de les mener à terme?

Avant de vous laisser avec une recette, je veux simplement mentionner que je suis allée skier hier pour la première fois de la saison. C'était plus qu'agréable, la température était très douce. Le ski alpin, c'est la seule chose que j'aime de l'hiver. Les conditions routières étaient affreuses pour revenir chez moi après le ski, mais rien ne m'est arrivé, ô miracle héhéhé!

Pour certains membres de ma famille, j'ai offert de petites douceurs pour le temps des Fêtes. Voici ma recette de galettes à la mélasse. Elles sont moelleuses à souhait, vous devez absolument les cuisiner.

Galettes à la mélasse
Rendement : 21 galettes

Ingrédients

  • 1/2 tasse de margarine végétalienne
  • 1/2 tasse de sucre blanc
  • 1 œuf
  • 1/2 tasse de mélasse
  • 2 tasses de farine de blé entier
  • 1/4 de tasse de farine de sarrasin
  • 2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 c. à thé de gingembre
  • 1 c. à thé de cannelle
  • 1/2 tasse d'eau

Préparation

  1. Mélanger les quatre premiers ingrédients (margarine, sucre, œuf et mélasse) à l'aide d'un malaxeur.
  2. Mélanger les farines, le bicarbonate de soude, le gingembre et la cannelle. 
  3. Ajouter ce mélange au premier en alternant avec l'eau.
  4. Sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin, y déposer des cuillerées de la pâte à biscuit. Laisser un pouce entre chaque biscuit.
  5. Cuire à 350°F pendant 10 minutes.

Dé-li-cieu-ses, je vous le jure.

Les autres recettes seront publiées prochainement.

Sur ce, bonne fin d'année 2011 à tous et à toutes. Prenez soin de vous!

13 commentaires:

  1. Tu me fais penser qu'il faudrait bien que je pense à mes résolutions d'ici dimanche!!!
    Je te souhaite une super année 2012 :)

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  2. Aww bonne chance pour tes résolutions!!! :) Je n'en prends pas vraiment à chaque année car j'ai des doutes sur ma capacité de les accomplir...je devrais vraiment commencer cela par contre ;)

    Je n'ai jamais fait de ski. Si, je suis sérieuse. J'ai peur même! Un copain a eu un sérieux accident en ski et cela me rebute encore plus. Mais un de mes amis fait beaucoup de snowboard et je vais peut-être me laisser tenter bientôt hihi :P

    Tes galettes ont l'air exquises :) Miam avec de la farine de sarraasin en plus...miam. J'adore les galettes à la mélasse en plus. Je note avec joie ;)

    Pour ce qui est de mon moule à mini-beignes, pour 12 mini-beignes, ça m'a couté 21$ : http://www.starketwhyte.com/fr/products_detail.asp?ID=6503 . Donc j'imagine que pour 6 gros beignes, le prix est relativement raisonnable. Selon le prix que tu es prête à payer. J'avoue que j'ai fait une folie, je voulais tellement un moules à beignes que le prix me passait 6 pieds par dessus la tête haha :P J'espère que cela t'éclairciera :)

    Bonne soirée miss :)

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  3. Intéressant, toutes ces résolutions... la photo de toi et une autre fille dans la mer est vraiment belle... elle me donne envie de partir en voyage =) Belle résolution aussi de lire des livres plus souvent, c'est une autre façon de voyager. Je viens de commencer La Main d'Iman et c'est très prenant, même si l'histoire des pas des plus rigolotes. Et j'applaudis évidemment ta résolution de cuisiner un peu végétarien... comme quoi on ne sait jamais où un projet peut nous mener. Bravo pour ton projet de roman... je te souhaite de continuer à y travailler... ce n'est pas facile de s'y replonger, mais souvent, après quelques minutes, on est tout à fait absorbés par l'histoire.

    Pour ma part, je n'ai jamais pris de résolution, mais peut-être le devrais-je!

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  4. @ Lilipuce : J'espère que tu nous partageras tes résolutions!

    @ Gabrielle : Merci de l'info pour les moules à beignes. Je pense que je vais aller me les acheter sous peu. C'est sûr qu'il y a un risque à skier, mais je ne suis pas casse-cou. Il faut toutefois toujours faire attention aux AUTRES, car les autres ne font pas nécessairement attention...

    @ Babette : Ma résolution de cuisiner plus de plats végétariens était celle de l'année passée, mais ça n'a pas pris de temps que je suis devenue complètement végétarienne. Ce n'est donc plus une résolution pour cette année, puisque je le suis!

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  5. Et bien, bonne chance ma chère! Hey, le comte de Monte Crisco (haha), c'est tu assez bon hein? J'adore ce livre!

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  6. Ce sont de fabuleux objectifs et très réalistes!
    Je ne prend plus de résolution du nouvel an depuis longtemps.
    Et d'ailleurs, je les tiens davantage depuis que je n'en prend plus :)

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  7. Je trouve tes objectifs très bons. Personnellement, je prends habituellement des résolutions et je les tiens, mais, cette année, on dirait que ça ne me tente pas d'en établir :(

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  8. Tu me donnes vraiment envie de prendre des résolutions! Le problème est toujours le même, l'intention est bel et bien là mais la rigueur l'est moins ;( Par contre, j'ai beaucoup de projets en tête pour 2012 et certains se concrétisent déjà!

    Je te souhaite une très belle année et te souhaite d'atteindre tes objectifs qui sont à mes yeux très intéressants!

    Et tes galettes ;0! miam! Elles seront à faire soon!

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  9. @ Mathieu : Oui, c'est bon! Mais je trouve que je n'avance pas assez vite dans l'histoire, va falloir que je m'y mette plus sérieusement.

    @ Kä : C'est sûr que si on ne les tient pas, on n'est mieux de ne pas en prendre! Je vois plutôt ça comme des objectifs à accomplir et non un mode de vie à changer complètement.

    @ Kim : Saute une année, au pire, ce n'est pas grave :)

    @ La Flexitarienne : Pour moi, des résolutions, ce sont des projets :) Oui, il faut que tu cuisines ces galettes!

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  10. Déjà les résolutions hein???? Je n'en prends pas, je n'aime pas me mettre de la pression indûment... Il y a tant d'autres raisons de le faire! N'empêche, je te trouve bien bonne. Parlant de bonnes, tes galettes ont vraiment l'air extra!

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  11. @ Kim : Bien tu vois, Kim, pour les résolutions que je n'ai pas tenues l'an dernier, je ne m'en veux pas du tout! Je pense que ça dépend de la façon dont on voit ça.

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  12. J'aime lire les résolutions! Je trouve ça tellement bon, ce sentiment que tout est possible. Go, go, go, on le garde pour l'année au complet!

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  13. @ Marie-Santé : As-tu pris des résolutions? Aussi, est-ce que tu continues d'écrire sur ton blogue, car ça fait longtemps que tu n'as pas publié un article?

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