dimanche 15 décembre 2013

Entraînements - 9 au 15 décembre 2013

J'étais bien emballée cette semaine pour mes entraînements, car lundi, j'ai reçu ma nouvelle montre Polar FT4. J'avais hâte d'exploiter ses fonctionnalités. 

Est-ce que vous vous entraînez avec une montre qui mesure votre fréquence cardiaque?


Lundi 9 décembre 2013

Cardio

 

Pour la partie «5 minutes Cardio», j'ai utilisé mon propre workout, que j'avais créé cet automne avec les réglages sur le Gymboss suivants : 
30 sec de travail
5 sec de repos
10 x

 


Je devais aller à un cours de Power Yoga avec des amies ce soir, mais comme la température est encore mauvaise, j'ai décidé de m'enfermer chez moi, question de sécurité. Je hais de tout mon cœur conduire l'hiver...

Et pour contrer le front froid qui arrive, je tiens à vous montrer la façon dont je réchauffe mes journées : en m'habillant le plus colorée possible pour mes entraînements!


Jaunes, vert, orange, rose, bleu...

J'ai acheté la montre Polar FT4 jeudi via Amazon et je l'ai reçue lundi. Quelle rapidité! 


Je trippe littéralement sur les gadgets électroniques, alors quand j'ai vu son bas prix sur Amazon (à peu près la moitié de ce que j'aurais payé en boutique), je n'ai pu résister à me la procurer. 

J'adore prendre connaissance de ma fréquence cardiaque! On voit aussi sur la montre la durée de l'entraînement ainsi que les calories brulées. À noter que je ne compte pas mes calories, je trouve juste intéressant de pouvoir voir l'intensité des efforts.



Mardi 10 décembre 2013

Fitness




Cardio
  • Taekwondo : 1h15

Mercredi 11 décembre 2013

Cardio
  • Course à l'extérieur : 6 km en 35:57  


Après 11 jours de repos à la course à pied, j'étais excitée de m'y remettre!

Je vous invite à aller lire, si ce n'est déjà fait, mes 9 trucs pour courir l'hiver de façon sécuritaire. 


Fitness


6 minutes d'étirements et de foamroller


Jeudi 12 décembre 2013

Cardio
  • Entraînement pyramidal : 28:35 minutes
  • Taekwondo : 1h15


Ce matin, alors que je surveillais un examen d'une durée de 3h30 (!!), j'ai passé le temps en créant deux nouveaux entraînements, dont celui ci-haut. L'autre, je vous le présenterai plus tard, lorsque je l'aurai testé. 

Je croyais que j'allais être capable de faire la pyramide ascendante ET descendante... J'ai sérieusement commencé à questionner mon état d'esprit lorsque j'étais rendue à 5 répétitions par exercice...

J'ai donc fait la séquence d'une répétition à 10 répétitions tout en prenant des pauses lorsque j'en avais besoin.

Le concept est fort simple, vous faites 1 répétition par exercice. Une fois le circuit terminé, vous recommencez, mais avec 2 répétition par exercice, jusqu'à vous rendre à 10. Le tout m'a pris 28:35 minutes et selon ma montre Polar (et mes données personnelles (poids, âge et grandeur), l'entraînement brûle 256 calories. J'ai trouvé que c'était beaucoup pour le peu de temps que durent les exercices. 

Je vous préviens : vous serez en sueur après mon entraînement! 


Vendredi 13 décembre 2013 

Cardio
  • Daily HIIT - Transform Yourself Workout #22 : 12 minutes  

Voici la façon dont j'ai réglé mon Gymboss : 
10 sec off / 50 sec on / 12 x


Fitness
  • Chaarg - Upper Body Burner : 25:51 minutes
  • FantastHIIT Abs : 10 minutes


Eh oui! Il s'agit bel et bien d'un autre entraînement que j'ai créé alors que je surveillais un examen. 

Voici la façon dont j'ai réglé mon Gymboss : 
 5 sec off / 25 sec on / 20 x 



Samedi 14 décembre 2013


REPOS




Le seul entraînement effectué en ce samedi soir fut de soulever une paire d'haltères de 10 lbs reçues dans l'échange de cadeaux de mon party de Noël entre amis.



 Oh et de soulever la délicieuse bûche au chocolat et Grand Marnier!


Dimanche 15 décembre 2013

Cardio





Il s'agira toujours d'un favori : il est court, mais tellement efficace!


Fitness
  • Busy Bod - Stability Ball Burn (2x) : 13:50 minutes   



C'est la deuxième fois que je fais cet entraînement pour les abdos et je me suis améliorée, puisque je n'avais réussi qu'à compléter un round la première fois.
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mercredi 11 décembre 2013

9 trucs pour courir l'hiver sécuritairement

L'hiver dernier, je n'ai pratiquement pas couru dehors pour des raisons obscures que je ne puis encore m'expliquer moi-même. 

Ce n'est que le 24 février 2013 que j'ai ressenti l'urgence de délaisser le tapis roulant pour aller gambader dans la neige. 

Quelle révélation ce fut, chers lecteurs! Je me suis découvert une réelle passion pour la course à pied sous les flocons. Depuis, je cours à l'extérieur printemps, été, automne et hiver.

Aujourd'hui, après un répit de 12 jours de course à pied, j'ai noué les lacets de mes espadrilles et j'ai enfilé une multitude de couches de vêtements pour contrer notre température sibérienne.


Côté vestimentaire, disons que j'ai évolué un tantinet.

Je suis passée de ça : 


Et de ça : 


À ça :


Hourra pour les couleurs vives!

Comme je le disais, je n'ai pas couru pendant presque de deux semaine, donc je désirais faire un retour modéré au jogging; soit ne pas courir trop longtemps ni trop rapidement. De toute façon, avec le vent, la neige et la glace, il est loin d'être aisé de courir rapidement.

Voici le résultat de ma sortie hivernale :



Je suis contente, puisque je m'attendais à courir plus lentement.

Sans plus tarder, je vous présente, dans l'ordre et le désordre, mes trucs pour courir de façon sécuritaire l'hiver à l'extérieur.

1. Ralentir la cadence

Même si votre désir le plus ardent est de courir aussi vite que Speedy Gonzales, vous devrez être plus lents.

Source

En raison des conditions météorologiques hivernales, il est inévitable de ralentir son rythme; la neige, la glace et les trous d'eau (surtout au printemps) sont des obstacles à éviter.

Votre objectif, l'hiver, devrait plutôt être de maintenir votre niveau d'activité physique et non de l'améliorer. Autrement, vous risquez d'être déçus par vos «performances». Il s'agit tout simplement de changer sa perception de la course à pied : voyez-la plutôt comme un défi.

2. Couleurs claires et voyantes

Si vous lisez mon blogue depuis un bon moment déjà, vous êtes au courant de mon amour inconditionnel pour les couleurs vives.



Je n'y peux rien, on dirait que plus mes vêtements d'entraînement sont colorés, plus je suis motivée.



Qui plus est, vous serez davantage visibles aux yeux des automobilistes, un point à ne pas négliger.

3. Courir en sens inverse du trafic

L'hiver, les pistes cyclables n'étant pas déneignées, je dois par conséquent courir dans les rues. Pour ma sécurité, je choisis de courir en sens inverse du trafic. Ainsi, je vois les voitures qui viennent vers moi, ce qui fait que je peux me déplacer suffisamment contre le bord de la route au besoin.

L'important, c'est de ne jamais vous fier au conducteur, ne tenez jamais pour acquis qu'il vous a vu.

4. Privilégier la course de jour

Je sais bien qu'avec les horaires surchargés que nous avons et qu'avec les heures d'ensoleillement minimes, qu'il est difficile de courir en plein jour.

Si vous en avez la possibilité, privilégiez la course lorsqu'il fait clair à l'extérieur.

Le cas échéant, munissez-vous de vêtements réflecteurs ou d'accessoires qui créent de la lumière. 


Sur la photo ci-haut, je porte au bras un bracelet réfléchissant qui fait aussi clignoter des lumières rouges. On pourrait facilement me confondre avec un sapin de Noël.

5. Éviter la musique

Je pense qu'il faut rester encore plus alerte, l'hiver, pour prévenir les accidents, comme les voitures qui pourraient glisser et se diriger vers vous.

Aujourd'hui, par contre, je voulais absolument  écouter de la musique pendant ma course. J'ai tout de même traîné mon iPod, sauf que j'ai pris soin de régler le volume très bas.


6. Vêtements de qualité

J'ai encore du chemin à faire, surtout en ce qui concerne le nombre de couches de vêtements dont j'ai besoin selon la température, mais je me suis grandement améliorée quant au choix de mes vêtements par rapport à l'année dernière.

J'ai laissé tomber tout vêtement de coton pour ne privilégier que ceux qui sont imperméables, qui respirent et qui me protègent du vent.

Je ne possède pas beaucoup de vêtements de qualité, parce qu'on ne se le cachera pas, ça coûte cher, sauf que j'ai des pièces-clés.

J'aime aller farfouiller dans les rayons chez Winners, car cette chaîne détient de nombreux morceaux de vêtements de sports à moindre coût.

Aujourd'hui, voici ce que j'ai porté.


  • Brassière de sport
  • T-Shirt en polyester
  • Chapeau
  • Cache-oreilles
  • Foulard
  • 2 paires de gants (j'ai fini par en enlever une, car j'avais chaud aux mains)


  • Boxer
  • 2 paires de leggins
  • Bas de laine (à défaut d'avoir des Pro Compression, allô, maman, le cadeau de Noël!)

Concernant le photo ci-dessous, vous serez en mesure de constater que j'ai un peu exagéré concernant mes chandails, mais comme je suis une frileuse hors pair, je ne voulais pas prendre la chance (le risque) de mourir d'hypothermie.



  • Col roulé en polyester
  • Chandail en polyester
  • Veste 90 Degree by Reflex (je n'ai plus l'étiquette pour connaître le matériau)
  • Manteau en polyester

P.S. Je n'en reviens toujours pas d'avoir montré mes sous-vêtements (de course, mais tout de même!) sur Internet!

7. Utiliser son intelligence

Si tempête il y a, on laisse tomber la course à l'extérieur!

Vaut mieux trouver une autre activité physique, utiliser le tapis roulant ou encore prendre une journée de repos.

La sécurité avant tout!

8. Pièces d'identité

Toutes ces couches de vêtements ne sont pas inutiles, puisqu'elles fournissent davantage de poches où placer ses pièces d'identité.

Source


Avec moi, j'apporte mon téléphone cellulaire, mon permis de conduire ainsi que ma carte d'assurance maladie.

9. Avoir du plaisir

L'important, c'est d'aimer ce que l'on fait.


Souriez et soyez heureux d'être à l'extérieur, de respirer le bon air et d'être capables de courir, tout simplement.

P.S. Pour apporter un peu de chaleur à cette saison froide, je vous invite à lire (ou à relire) mes trucs pour courir lors des grandes chaleurs.

Courez-vous l'hiver?

Quels sont les trucs que vous aimeriez ajouter à ma liste? 
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lundi 9 décembre 2013

Fettucini Shirataki aux champignons

Bon début de semaine!

La recette que je vous partage aujourd'hui n'était pas nécessairement destinée à une vie (certes brève) sous les feux de la rampe, mais vous en conviendrez qu'il est toujours agréable de voir qu'un agencement hasardeux d'ingrédients puisse donner d'agréables résultats. 

Ce plat de «pâtes» a certainement dépassé mes attentes, c'est pourquoi vous m'en voyez ravie de l'ajouter à ma collection de Recettes. 



Si vous vous souvenez bien, j'ai acheté, à la fin du mois de novembre, deux paquets de pâtes de tofu sans nécessairement avoir une idée précise en tête de la façon dont je désirais les apprêter. 

C'est avec une forte envie de pâtes crémeuses aux champignons que j'ai tenté le coup.

Qui ne risque rien, n'a rien.
 



Pour que les pâtes de tofu soient bonnes, il suffit de les rincer et de les faire bouillir (dans un chaudron ou au micro-onde). Après cette étape, j'ai goûté à une pâte vierge et son goût m'a plu. Décidément, ma recette partait du bon pied.


Fettucini Shirataki aux champignons
Rendement : 4 portions

Ingrédients

  • 2 poireaux, tranchés en rondelles
  • 3 tasses de champignons, tranchés
  • 2 gousses d'ail, coupées en petits morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile de pépins de raisin (ou autre huile)
  • 200 mL de crème végétale à base de riz (ou à base de soya ou crème laitière)
  • 2 c. à soupe de levure nutritionnelle
  • Sel de mer et poivre, au goût
  • Thym séché
  • Persil séché
  • 226 g de pâtes de tofu Shirataki

Préparation

  1. Dans un wok ou un large poêlon, chauffer l'huile, puis faire revenir l'ail.
  2. Ajouter les poireaux et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 5 minutes).
  3. Incorporer les champignons.
  4. Verser la crème végétale et laisser mijoter quelques minutes.
  5. Saler et poivrer au goût. Ajouter la levure nutritionnelle.
  6. Saupoudrer le thym et le persil, puis laisser la sauce épaissir quelque peu.
  7. Égoutter et rincer les pâtes de tofu, puis les faire bouillir 2-3 minutes ou 1 minute au micro-onde.
  8. Servir la sauce sur les pâtes et décorer de thym et de persil.



Je suis resté surprise par le bon goût de ce plat. Pas que je croyais qu'il allait être mauvais, mais je ne m'attendais pas à ce qu'il soit aussi bon.

Donc, si vous raffolez des champignons et de sauce crémeuse, vous ne serez pas déçus par cette combinaison. 

Et si vous êtes téméraires et que les plats épicés ne vous effraient pas, je vous suggère de concocter mon autre recette de pâtes épicées aux champignons. 

Comme chaque paquet de pâtes de tofu ne contient pas une quantité monstre de pâtes,  j'ai terminé ma sauce sur du quinoa et une courgette grillée.




Sans oublier les frites de patates douces.



J'ai utilisé ma mandoline pour obtenir la texture gondolée des tranches de pommes de terre. 

Comment tranchez-vous vos frites maisons?  

Habituellement, je ne me casse pas la tête; je tranche les patates en rondelles ou en forme de frites, mais cette fois-ci, j'avais envie des les «péper» un petit peu.

Sur ce, je vous souhaite une bonne fin de journée et j'espère de tout cœur que la neige et la poudrerie ne vous ont pas trop importunés aujourd'hui. Soyez prudents!
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dimanche 8 décembre 2013

L'énorme assiette de falafels + Entraînements du 2 au 8 décembre 2013

Bonjour!

Avez-vous passé une belle fin de semaine?

Vendredi soir, j'ai eu la chance d'être invitée au restaurant par mes parents.

...

Je corrige l'affirmation précédente.

Vendredi après-midi, j'ai appelé mes parents pour savoir s'ils avaient envie qu'on mange tous ensemble (comprendre ici que je m'invitais à souper chez eux). Après nous être mis en accord sur le repas, mon père me téléphone quelques minutes plus tard pour me dire qu'on irait au resto. Yes! Un repas gratiss au restaurant en compagnie de mes parents et de mon oncle et ma tante!

Jetez donc un coup d'oeil sur les deux plats que j'ai commandés au Restaurant Aux 2 Violons :

Les doigts de Fatima aux crevettes.

L'assiette de falafels.

C'était éééééénorme! J'ai presque tout mangé, mais j'ai quand même rapporté 3 falafels et un peu de la salade de chou rouge et du taboule. On dit oui aux doggy bags!

Oh et P.S. Mes falafels maison sont meilleurs ;)

Êtes-vous allés manger au restaurant cette semaine?

Je termine ce court billet en vous laissant avec mes entraînements de la semaine. Je ne suis pas allée courir, étant donné que j'ai un orteil blessé. J'aimerais bien vous raconter que je me suis fait mal en me battant dans une sombre ruelle afin de venir en aide à une pauvre personne sans défense qui se faisait agresser, mais la vérité est tout autre. 

J'ai réussi à faire tomber une des chaises de ma table à manger sur mon petit orteil du pied droit, qu'il a enflé et qu'il est pratiquement devenu noir. J'aurais voulu «réussir» cet exploit intentionnellement, que je n'y serais pas parvenue. 

Néanmoins, mon orteil va mieux maintenant. 

Bonne semaine!


Lundi 2 décembre 2013

Cardio



Il s'agit bel et bien du plus long entraînement que j'ai fait de ma sainte vie dans mon salon. 

Si vous portez attention aux parties consacrées aux burpees, vous serez en mesure de remarquer que j'ai effectué un total de 200 burpees.

200 BURPEES!!!!! 

Mardi 3 décembre 2013

Cardio
  • Fitsugar - Quick Calorie-Torching Tabata : 32 minutes
  • Taekwondo : 1h15




Fitness
  • Totally Toned Arms (1x / set) : 6 minutes 


Mercredi 4 décembre 2013

Environ 5 km de marche dans le Vieux-Québec pour explorer le Marché de Noël allemand.


La rue du Petit-Champlain, l'une de mes préférées.

Marché de Noël allemand devant l'hôtel de Ville.


 
Cardio
  • Busy Bod - HIIT Bod #1 : 37 minutes
  • Pumps & Iron - Tabata Intervals Kettlebell Workout : 25 minutes


Ce HIIT est, ma foi, hyper intense! Si vous cherchez un entraînement pour faire battre votre coeur à toute vitesse dès les premières secondes, celui-ci est tout indiqué pour vous.


Je n'ai pas fait ce tabata au complet; j'étais tannée, j'avais faim et je voulais préparer mon souper. J'ai passé les Sprinter Lunges (je trouvais que j'en avais déjà assez fait avec le HIIT précédent!!) et j'ai combiné les Windmills avec les Goblet Squats w/ twists pour le dernier tabata.


Jeudi 5 décembre 2013

Normalement, mes jeudis soirs sont consacrés à mon entraînement de combat au Taekwondo, mais comme j'ai un orteil blessé, je me suis dit qu'il valait mieux ne pas utiliser mes pieds pour frapper... Qui plus est, les routes semblaient glacées et glissantes, j'ai donc préféré rester dans le confort de ma piaule. 

Il n'en demeure pas moins que j'ai fait un petit entraînement, que j'ai légèrement modifié, étant donné que mes jambes étaient en compote en raison des exercices de la veille.

Cardio


Dans la deuxième pyramide, dans la partie Cardio, se retrouvent les Jump Squats... que je n'ai pas faits, car mes jambes ne voulaient pas coopérer. J'ai plutôt fait des jumping jacks. Et comme je prévoyais faire un Tabata par la suite qui incorporait toutes sortes de sauts, je me suis dit qu'il serait intelligent de trouver un autre entraînement qui ferait plutôt travailler le haut de mon corps et qui laisserait mes jambes tranquilles.

Musculation


Vendredi 6 décembre 2013

Cardio


Super entraînement si vous avez envie de dégouliner de sueur.



Fitness



Samedi 7 décembre 2013

Cardio



Fitness


10 km de marche

Je me suis un peu perdue quand je suis allée prendre ma marche... J'ai croisé une tonne de cul de sac dans le quartier voisin, j'étais découragée! Je sortais marcher seulement pour 5-6 km, j'étais tannée, je voulais rentrer chez moi et j'avais si mal aux pieds! Mes bas de laine frottaient contre ma peau, j'ai eu mal aux pieds toute la soirée.


Dimanche 8 décembre 2013

REPOS 
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