jeudi 20 décembre 2012

Ce que j'ai mangé marcredi - Version du Temps des Fêtes!

 J'ai commencé à écrire cet article mercredi, mais comme je n'ai pas eu le temps de le terminer, c'est aujourd'hui, jeudi, que je le publie.

Bon mercredi, mes chers lecteurs!

Voici venu le moment pour un autre article sous le thème de Ce que j'ai mangé marcredi.



J'ai aussi pour vous mes plus récents achats à l'épicerie, incluant le montant total, ainsi que détaillé, de mes emplettes.

Reportons-nous donc à mardi.

Oh, ce cher mardi, comme j'étais heureuse d'apprendre que les écoles étaient fermées en cette journée de tempête! 

Je me suis levée à 7h, j'ai vérifié le portail de l'école pour découvrir cette si bonne nouvelle et j'ai été incapable de me rendormir. J'ai donc commencé à préparer mon café et mon déjeuner.

7h30 - Déjeuner


Cette délicieuse mixture est un mélange de yogourt de lait d'amandes à la vanille, de compote de pommes, de graines de chia, de graines de chanvre, de bananes et de fruits mélangés congelés. 


Puisque la veille j'ai cuisiné des carrés aux dattes, j'ai utilisé le surplus de la garniture, vous savez, ce délicieux croustillant, pour l'ajouter sur mon déjeuner.

C'était un vrai régal!

 Recette de carrés aux dattes à l'amaretto à venir!

Avant 8h30, j'étais arrivée à l'épicerie, toujours chez Loblaws. J'ai profité du temps encore clément pour aller faire mes commissions, car la température allait se gâcher en après-midi. Et il n'était pas question que je sorte en voiture dans une pareille tempête!

Voici tous mes achats (pour deux semaines). Je les ai séparés par catégories, on voit ainsi mieux chaque achat.

Fruits et légumes


  • 1 sac d'oranges biologiques (6.99$)
  • 1 paquet de fruits mélangés congelés biologiques (5.49$)
  • 1 paquets de framboises congelées biologiques (5.49$)
  • 14 bananes biologiques (7.53$)
  • 4 tomates locales (3.69$)
  • 1 sac de bébés carottes biologiques (3.99$)
  • 2 poireaux locaux (1.38$)
  • 1 paquet de fèves edamame congelées biologiques (3.69$)
  • 2 sacs de clémentines biologiques (3.98$)
  • 1 paquet d'oignons verts biologiques (2.49$)
  • 1 sac de pommes biologiques (5.99$)
  • 1 paquet d'ails (0.99$)
  • Jeunes pousses d'épinards biologiques (4.99$)
  • Choux de Bruxelles locaux (2.34$)

Produits laitiers, substituts et autres breuvages



  • Yogourt grec biologique aux framboises (4.89$)
  • Thés, saveur biscotti aux amandes (2.99$)
  • Thés, saveur pain d'épices (2.99$)
  • Fromage de chèvre (6.99$)
  • Crème de soya pour la cuisson (2.49$)
  • Boisson de riz biologique (1.99$)
  • Boisson aux amandes à la vanille biologique (2.49$)
  • 2 boissons Holy Nog biologiques (J'ai hâte d'y goûter!) (2 pour 4$)

 Protéines et autres aliments




  • Graines de tournesol crues 450g (3.99$)
  • Arachides rôties non salées 650g (5.99$)
  • Bagels 7 grains biologiques (3.99$)
  • Dattes Medjool (9.99$)
  • Gruau biologique (3.79$)
  • Tofu ferme nature local (2.29$)
  • Œufs biologiques (6.29$)
  • Bretzels (2.99$)
  • 2 patates douces (3.10$)
  • Marrons (2.11$)
  • Patates jaunes biologiques (2.99$)
  • Moutarde de Dijon à l'ancienne (1.99$)

 Produits non comestibles




  • Liquide vaisselle Attitude (2.99$)
  • Nettoyant tout usage Attitude (3.49$)
  • 6 chandelles parfumées : muscade vanille, citrouille épicée, pomme et cannelle (2$ chacune)


Je n'ai pas du tout été capable de m'empêcher d'acheter ces chandelles aux délicieux parfums. De plus, elles sont apparemment faites d'un mélange de soya. Cela veut-il dire qu'elles ne contiennent pas de cire d'abeille?

Bref, tous ces articles m'ont coûté un gros 152.16$, taxes incluses. 

Si «j'analyse» le tout, ce sont les fruits biologiques, de même que les œufs biologiques qui me coûtent le plus cher. Peu importe, je suis bien déterminée à continuer à acheter le plus de produits biologiques possible.

À quoi ressemble votre épicerie? Les prix sont-ils similaires aux miens? Achetez-vous des produits biologiques? Locaux?

11h45 - Dîner

Mon ventre s'est mis à grogner assez tôt, alors j'ai rapidement réchauffé une assiette de restants : Tofu croustillant de Radisjoli et riz basmati aux légumes.


Ce tofu croustillant est très bon. J'en parlerai plus tard cette semaine. Merci, Catherine, pour cette belle recette!


Pour dessert, j'ai mangé un pamplemousse sur lequel j'ai saupoudré des filaments de noix de coco non sucrés afin d'adoucir le goût sur du fruit.


J'ai consacré mon après-midi entier à la popote : j'ai fait deux tartes salées ainsi que deux douzaines de biscuits.


La première tarte est aux fruits de mer : sur une pâte feuilletée, j'ai badigeonné une béchamel, j'ai ajouté des épinards, des oignons, du fromage cheddar fort, du saumon fumé ainsi que des pétoncles.

Pour la seconde tarte, je me suis inspirée d'une tarte à la tomate que j'avais déjà cuisinée.


Je l'ai modifiée un peu et elle était tout aussi bonne, sinon meilleure.

Sur la pâte feuilletée, j'ai mis de la moutarde de Dijon à l'ancienne, du fromage de chèvre, des poireaux, des jeunes pousses d'épinards et les tranches de tomates que j'avais préalablement fait mariner dans l'huile d'olive, le sel de mer, le poivre et le basilic.

J'ai cuisiné ces tartes salées pour un party de Noël avec mes copains. Je pense qu'ils ont bien apprécié les deux tartes!

J'ai fait des biscuits aux pépites de chocolat blanc, bretzels et raisins secs. Je n'ai pas encore de photos, mais cela ne saurait tarder. La recette viendra aussi sous peu.

15h30 - Entraînement

Après ces longues heures passées dans la cuisine, qui était par la suite, un véritable bordel, je suis allée m'entraîner dans la salle de gym.

J'ai fait un peu de fitness, puis j'ai modifié quelque peu mon Killer Kardio, afin qu'il devienne encore plus intense!

Fitness
  • Redressements assis : 100 croisés
  • Push-ups : 3x15 = 45 push-ups
  • Planche latérale : 2x 1min20
  • Montées sur banc : 4x10 poids de 20 lbs
  • Fentes bulgares avec banc : 4x10 poids de 20 lbs

Cardio
  • Killer Kardio : 57 minutes


17h - Collation

Une clémentine, que je n'ai pas photographiée.

20h - Souper

Je suis allée souper chez un ami. Il est venu me chercher, car il n'était aucunement question que je prenne ma voiture dans pareille température. Comme il devait déjà aller faire quelques commissions, il m'a prise en passant.

On s'est fait de géantes salades, que je n'ai pas photographiées, notamment parce qu'il ne sait pas que j'ai un blogue, alors je ne voulais pas faire ma ridicule et sortir mon appareil photos juste avant de manger (juste m'imaginer la scène me fait trop rire!). Dans les salades, nous avons mis des tomates, des pétoncles grillés, des champignons sautés, de gros morceaux de saumon fumé, des noix de cajou, du gruyère, du fromage de chèvre et une vinaigrette maison.

J'ai aussi apporté des biscuits pour dessert (ceux aux bretzels). Ah comme les salades étaient bonnes. J'en ai aussi profité pour beurrer bien épais des tranches de pain de fromage de chèvre. Dans mon livre à moi, plus de fromage il y a, meilleur c'est!

Voilà qui conclut cette série Ce que j'ai mangé marcredi pour cette semaine.

J'ai de nombreuses recettes à vous partager dans les prochains jours (et prochaines semaines), donc restez alertes!

Pour terminer cet article, je réitère mes questions concernant votre épicerie :

  • À quoi ressemblent vos achats à l'épicerie? 
  • Les prix sont-ils similaires aux miens? 
  • Achetez-vous des produits biologiques? Locaux?
Passez une excellente journée!

14 commentaires:

  1. Je ne peux comparer mes prix puisque j'achète très peu de produits biologiques. Par contre, j'achète beaucoup de locaux ... en spécial ;)

    Le prix total de mes achats ressemble aux tiens, par semaine, mais pour deux personnes. Je dois avouer que depuis 3 ou 4 mois je fais très attention à ce que j'achète et, depuis, je ne jette très peu de nourriture, voire même que je ne jette rien.

    Passes un merveilleux Noël! Tous mes voeux de bonheur à toi et à ta famille! :)

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    1. Moi aussi, je fais vraiment attention à ne pas perdre de nourriture. Quand ça arrive, je trouve ça vraiment désolant. Parfois, il y a des fruits qui pourrissent vraiment, mais vraiment rapidement. Il faut croire que cela faisait longtemps qu'ils étaient sur les étalages à l'épicerie.

      Passe un super temps des Fêtes toi aussi! =)

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  2. JE fais mes courses chaque semaine... Je te dirais que les prix varient d'une semaine à l'autre, mais je crois bien que ça doit nous coûter dans les alentours de 115$ par semaine pour deux... Je n'achète pas vraiment de produits bio parce qu'à mon épicerie il n'y en a presque pas... Bien hâte de voir tes recettes. Bon début de vacances:)

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    1. Bonnes vacances à toi aussi youhou!!
      C'est dommage pour l'absence de produits biologiques. Par chance, de mon côté, j'ai réussi à trouver une épicerie près de chez moi qui offre une belle gamme de produits biologiques. J'ai exploré plusieurs épiceries dans mon quartier avant d'en trouver une qui me plaisait.

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  3. Pas du tout! Je fais mes courses beaucoup plus souvent que toi et j'achète moins de fruits et légumes. Pour les fruits et légumes, j'achète des produits suisses dans la mesure du possible, idem pour la viande. Les oeufs que je prends ne sont pas bio, mais d'élevage au sol et, généralement, aussi de plein air. Mes courses me reviennent plus cher vu les prix en Suisse. Cependant, mon produits nettoyant tout usage bio, me reviennent moins cher que les tiens : 3,30$ pour 1 litre de liquide concentré, il faut diluer environ 2 cuillères à soupe dans 750 ml d'eau. Mais bon, il y a d'autres produits bio en Suisse qui coûte plus de 5$, certains affichent même 8-10$ la bouteille.

    Bonne journée!

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    1. Je n'ai jamais vraiment porté attention aux autres marques de produits nettoyants écologiques. Je suis satisfaite avec la marque Attitude, mais je vais comparer la prochaine fois.

      Joyeuses Fêtes à toi :)

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  4. Très alléchant comme billet :)
    Joyeux temps des fêtes!

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    1. Hihihi merci! Les recettes seront disponibles sous peu :)

      Joyeuses à toi aussi!

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  5. Mes achats d'épicerie ressemble beaucoup aux tiens. S'il y a une un endroit où je ne me prive pas... c'est bien en ce qui concerne la bouffe! Et comme j'adore popoter et essayer de nouveaux trucs, les épiceries et marchés sont de magnifiques terrains de jeu pour moi! Je me dis que je pais peut-être plus cher pour des produits bio ou locaux mais au moins j'encourage nos producteurs et/ou contribue à encourager des pratiques saines pour l'environnement. Bon... le côté sérieux est passé (côté sérieux qui ne se veut pas moralisateur par contre, c'est seulement ma façon perso. de voir les choses!).

    As-tu goûter à tes nouveaux thés? J'ai les même chez moi. J'ai essayé Biscotti aux amandes. La senteur est délirante!! Je le trouve très sucré par contre mais tout de même bien approprié pour des journées de neige!!!

    Bonne journée!
    Muscade

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    1. C'est vrai que je ne me prive pas non plus côté bouffe quand je suis à l'épicerie! C'est un vrai petit plaisir, pour moi. Tout comme toi, j'ai l'impression qu'en achetant biologique et/ou local, je fais ma part des choses. Je suis satisfaite du petit geste que je peux poser pour l'environnement.

      J'ai goûté à celui Biscotti aux amandes seulement, et c'est vrai qu'il est quand même sucré! Mais comme j'ai la dent sucrée, ça ne me dérange pas trop héhé ;oP Ce thé se boit très bien en dessert vu son goût sucré :)

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  6. Je suis très contente que tu aies aimé ma recette de tofu croustillant. Elle est tellement simple à préparer et elle peut être accompagnée de pratiquement tout ce qui se trouve dans nos armoires. On aime!

    Concernant mes achats à l'épicerie, je tiens une liste à portée de main et note au fur et à mesure les ingrédients que nous terminons au cours de la semaine. Ayant un horaire quotidien très chargé, c'est aidée de mon conjoint que je dresse un menu des prochains repas du soir qui nous tentent. À partir des recettes en question, nous notons les ingrédients requis et nous filons à l'épicerie plus souvent qu'autrement un jour de la fin de semaine. Une fois sur place, je prends mon temps pour choisir mes produits et passe plusieurs minutes à lire minutieusement les étiquettes et les valeurs nutritionnelles des produits qui nous tentent.

    Nous favorisons les produits locaux et biologiques mais ne nous empêchons pas de manger des petits fruits en plein hiver ou de choisir un fromage suisse, par exemple, lorsque nous en avons envie. Notre budget hebdomadaire pour la nourriture tourne autour de 80$ mais peut parfois atteindre jusqu'à 100$.

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    1. Contrairement à toi, je ne fais pas l'épicerie en fonction de ce que j'ai envie de manger... Je fais l'inverse! J'achète les produits dont j'ai envie et c'est par la suite que je compose mes repas. Évidemment, quand j'invite des gens à manger chez moi, je vais penser à l'avance à mon menu et planifier mes achats à l'épicerie en conséquence. Mais autrement, j'y vais avec l'inspiration du moment.

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  7. Ton déjeuner a l'air délicieux, vraiment. Avec la garniture de carré aux dattes, oh my!

    Je pense que je n'ai jamais fait de carrés aux dattes, tu te rends compte!

    Tu es bonne d'arriver à l'épicerie à 8 h 30 un jour de congé! Je suis devenue pas mal bonne pour m'obstiner à essayer de dormir longtemps la fin de semaine.

    Merci d'avoir mis les prix =) C'est cher, les oranges bio! Mais si tu les compares aux clémentines, on voit que les clémentines bio sont beaucoup moins chères en comparaison. Je me demande pourquoi. J'ai maintenant la réponse à ma question au sujet de la provenance du lait de poule. J'aimerais vraiment mettre la main sur ces bagels 7 grains... il faudrait que je m'aventure jusqu'au Loblaws un moment donné. Tes pommes de terre bio sont pas chères!

    Tes chandelles sont un autre excellent argument pour visiter un Loblaw. J'ai vu des chandelles de soya en ligne qui sont végétaliennes, alors peut-être que celles-ci le sont... Tu sais quelle est la marque?

    J'ai toujours envie de faire comme toi un jour et de montrer toute mon épicerie de la semaine avec les prix et tout. Mais compte tenu des mises à jour peu fréquentes de mon blogue, je ne sais pas trop quand je le ferai. J'essaie maintenant de me fixer une limite de 100 dollars pour l'épicerie de la semaine, je l'ai fait pendant deux semaines avant les fêtes sans TROP empiéter sur la limite de la semaine suivante, et j'ai l'intention de recommencer après les fêtes. Je n'ai jamais vraiment calculé sinon, mais je suis sûre que j'ai déjà dépensé 300 dollars par semaine pour une épicerie pour deux personnes... évidemment, on ne mange pas tous les achats durant la semaine, mais ça s'accumule.

    Bonne idée la noix de coco sur les pamplemousses.

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    1. Ajouter les morceaux de carrés aux dates sur mon mélange de yogourt et de fruits ajoute un bon côté sucré. Pas trop sucré, non plus, juste parfait.

      Et à bien y penser, les carrés aux dattes sont mon dessert favori parmi tous les desserts qui ne contienne pas du chocolat. Autrement, le chocolat gagne haut la main!

      Je ne connais pas la marque des chandelles que j'ai achetées, désolée :S Tout ce que j'ai vu, c'est ce qui est écrit sur l'étiquette, soit ce que je montre sur la photo sur le blogue.

      J'aimerais ça que tu nous montres tes achats à l'épicerie, moi ça me plairait bien :) Ça pourrait aussi me donner des idées pour acheter de nouveaux produits.

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