Favoris du mois de février 2013

Enfin, un autre mois de la saison hivernale derrière la cravate!

Dans quelques jours semaines, nous serons déjà au printemps. Alléluia! Il n'était pas trop tôt... mais plutôt que de me plaindre, vaut mieux jeter un coup d’œil à mes favoris du mois de février 2013.  

En plus, je suis en RELÂCHE! La vie est belle, je n'ai rien à redire à propos de ma condition. J'ai un peu de correction à faire, mais pas trop. J'aurai aussi à préparer les résultats scolaires et les commentaires pour les bulletins de la fin de la deuxième étape, mais ce n'est pas une tâche que je perçois comme une corvée. 

C'est parti, mon kiki, pour mes favoris!

1. Entraînements

Courir à l'extérieur l'hiver était une idée, pour moi, absolument irréalisable. Je me suis toutefois surprise, la semaine dernière, en ressentant une soudaine envie de courir à l'air frais. Depuis, j'ai déambulé dans les rues, telle une gazelle, à trois reprises.  

Oh, je n'ai pas couru de longues distances ni très rapidement. Mercredi, par exemple, j'ai couru 6 km en 34:11 minutes. Je suis tout de même contente, parce que je dois tenir compte de différentes conditions auxquelles je suis confrontée, notamment la neige, les trous d'eau et la glace, ainsi que du fait que je porte des vêtements plus lourds que lorsqu'il fait plus chaud. 

Je suis fière d'avoir commencé à courir dehors l'hiver, car j'étais très intimidée par cette idée. Aujourd'hui, je regrette ne pas être sortie de ma zone de confort plus tôt.

Alors, pour tous ceux et celles qui hésitent à s'aventurer dans le froid pour un beau jogging, je vous dis d'oser!

Une autre de mes activités préférées a été ma sortie en ski alpin au Massif de la Petite Rivière Saint-François avec mes élèves.

Ce fut une journée de rêve, si l'on exclut ma quasi-engelure et le rhume qui s'en est suivi.

D'ailleurs, je retourne skier ce dimanche 3 mars. J'irai à Stoneham, et le samedi 16 mars, je dévalerai les pentes du Mont Sainte-Anne. Je suis plus qu'impatiente!

2. Nourriture

De bien bonnes recettes ont vu le jour dans ma cuisine, à commencer par le granola à la noix de coco. Je suis une fan inconditionnelle du granola et j'aime par-dessus tout le confectionner moi-même afin d'éviter de payer des prix exorbitants pour me procurer ceux du commerce, mais aussi pour ajouter à mes mélanges les ingrédients qui me plaisent vraiment. 

Cette recette est excellente; je l'ai faite à de nombreuses reprises et je me plais à varier les ingrédients chaque fois. Je change les noix ainsi que les céréales dans le but de toujours obtenir un goût différent.

Au début du mois, j'ai préparé une grosse recette de macaroni à la citrouille aux deux fromages. Je suis satisfaite des nombreuses portions que cette recette a donnée, car il était tout à fait délicieux. J'ai congelé tous mes restants et c'est avec un réel plaisir que je sors mes contenants du congélateur pour un repas satisfaisant prêt en moins de deux. 

Ma mijoteuse m'a beaucoup servi ce mois-ci et je dois dire qu'une de mes recettes préférées a été le mahi-mahi aux dattes, olives et citrons.

Je qualifierais de génial ce mélange de saveurs, qui pourrait surprendre à première vue.

Dans cette recette se trouve une panoplie de bons aliments pour votre santé; n'hésitez donc pas à l'essayer, quitte à substituer le poisson par de la viande ou par un substitut de viande.

Jusqu'à maintenant, tout ce qui sort de ma mijoteuse est un vrai régal.

Ma soupe au dhaal a fait un bien immense à ma santé en chassant mon rhume par ses épices relevées.

Pour certaines portions, j'ai ajouté à ce plat des vermicelles de riz de blé entier, ce qui a constitué un beau plus.

3. Soins corporels

Lors d'une récente virée à l'épicerie, j'ai refait le plein de certains produits pour mon hygiène personnelle. J'ai pris soin d'acheter des produits naturels et non testés sur les animaux. Certaines marques étaient nouvelles pour moi et j'ai décidé de les essayer.


Je suis satisfaite de tous les produits achetés, c'est pourquoi je vous les présente aujourd'hui.

• Déodorant Green Beaver

Les produits de cette marque sont tous biologiques et sans gluten. Aussi, ils ne sont pas testés sur les animaux.

La gamme de produits est assez complète : shampoings, revitalisants, crèmes pour le visage, baumes à lèvres, écrans solaires, lotions corporelles, déodorants, savons, huiles de bain et dentifrices.

• Crème hydratante pour le visage Alba Botanica

Au premier coup d’œil, j'étais sceptique quant à l'efficacité de cette crème en raison du look de l'emballage, mais comme vous le savez, l'on ne doit pas se fier aux apparences.

Dès le premier essai, j'ai été enchantée de la douceur qu'elle procurait à ma peau. 

Cette compagnie aussi offre de nombreux produits, entre autres des nettoyants, des traitements et des crèmes pour le visage, des shampoings, des revitalisants, des produits coiffants et même des produits pour colorer les cheveux. Cette marque propose aussi, comme la précédente, des produits pour le bain, pour les lèvres, le corps, des huiles, des déodorants et j'en passe.

Il est bien de noter que les produits de cette compagnie sont naturels et 100% végétariens. Ils sont aussi biologiques et non testés sur les animaux.

• Shampoing et revitalisant Jàsön

Comme j'ai presque terminé mes bouteilles de shampoing et de revitalisant Desert Essence à la noix de coco, que j'adore, j'ai décidé de renflouer les coffres et d'essayer une nouvelle marque par la même occasion.

En fait, je possède un déodorant de cette même compagnie, mais je n'avais pas essayé ses autres produits.

Ces produits pour les cheveux, aux abricots, sentent très bon. De plus, ils ne créent aucun nœud dans mes cheveux, ce qui est assez extraordinaire, merci. Une fois sortie de la douche, je brosse mes cheveux mouillés et la plupart du temps, je dois me battre contre des nœuds. Quand j'utilise le shampoing et le revitalisant Jàsön, ma brosse  glisse facilement dans ma chevelure.

Encore une fois, ces produits sont naturels, mais ils sont aussi exempts de produits chimiques acides. Ils ne renferment pas non plus de gelée de pétrole, de parabène et d'autres ingrédients de la sorte (vous pourrez retrouver la liste complète sur le site).

Des produits variés sont offerts et je n'hésiterai pas à les essayer.

En passant, je ne suis pas payée pour parler de tous ces produits. Je me dis qu'en en parlant, nous seront plus serons plus nombreux à nous les procurer, et plus nous sommes nombreux à acheter des produits naturels, nous contribuerons un peu mieux au bien-être de la planète.

Bref, je suis bien contente que de nombreuses compagnies fassent des efforts pour préserver notre planète et que ces produits fonctionnent réellement.

Quels sont vos produits naturels préférés?

4. Travail

Je me dois de le répéter : je suis en semaine de relâche depuis 15h45 aujourd'hui, yé!

Cette semaine, j'ai vu mes élèves de cinquième secondaire pour la dernière fois, avant la relâche, ce mercredi à la dernière période de la journée.

Laissez-moi vous dire que la semaine avant la semaine de relâche n'est pas celle où ils seront les plus travaillants, oh que non!  

Plutôt que de me battre contre eux pour les faire travailler rigoureusement en silence en cette dernière période, je les ai fait travailler en équipe, même si je savais pertinemment qu'ils n'allaient pas être productifs. Je les ai laissés «travailler» à leur rythme, circulant parmi les équipes pour vérifier quand même l'avancement de leurs travaux.

Toutefois, je me suis permise d'être plus laxiste et de les laisser bavarder plus qu'à la normale, m'intégrant même dans leurs conversations.

Même si ce cours a été «perdu» côté matière, j'ai quand même l'impression d'avoir «gagné» côté rapprochement en tissant encore plus de liens avec mes élèves.

Avec l'expérience que je gagne chaque jour en enseignement, j'apprends à accepter que tout ne soit pas exactement comme je le prévois. L'enseignement, c'est savoir s'adapter, improviser et accepter l'imperfection. C'est aussi apprendre à réagir promptement et à se réajuster.

Cette profession m'a montrée à être moins control freak!

Parmi tous ces bavardages, j'ai appris que les élèves m'avaient googlée. Un classique. 

Certains (oui, oui, cette question provenait de mes élèves garçons) m'ont demandé si j'avais un chum. 

J'ai aussi pu parler musique, bal des finissants et défilé de mode avec d'autres. 

Bon, je dois avouer que j'étais quand même un peu déçue qu'ils n'aient pas travaillé comme je le souhaitais, mais je suis à la fois satisfaite de la tournure de la période. Les prochains cours seront plus productifs, c'est tout!

Et voilà ce qui conclut mes favoris du mois de février 2013.

Quels ont été vos moments préférés? Quels sont les mets cuisinés et mangés qui vous ont enchantés? Avez-vous découvert de nouveaux produits, de nouveaux groupes musicaux? 

Abreuvez-moi de vos favoris!

Bon début du mois de mars à tous!