mardi 30 juin 2015

1ère semaine de vacances : Course, vélo, musculation et golf

Le bal est passé et même s'il ne me reste plus que quelques copies et projets à corriger, je me considère en vacances. Cette année scolaire a encore une fois passé à la vitesse de l'éclair. Je ne sais pas si c'est une bonne chose ou non. J'ai beaucoup aimé l'année scolaire 2014-2015 et j'ai profité de nombreux beaux moments avec mes élèves.

Mon avenir maintenant est en train de s'écrire, je suis complètement dans le néant concernant l'année scolaire suivante. Rien n'est fixé. Je cogite mes pensées pour un prochain article sur le blogue à ce propos.

D'ici là, je profite de mes vacances et j'étudie pour la maîtrise.

Je vous laisse avec les entraînements de ma première semaine de vacances. Cet article est rempli de photos, car Monsieur C et moi avons grandement profité de l'extérieur.

Portez-vous bien!

Lundi 22 juin 2015

Cardio
  • Corde à danser : 5 minutes

Musculation

Bench press
  • Échauffement : 5 @ 45 lbs + 3 @ 60 lbs + 1 @ 85 lbs
  • 4-3-3-3-3 @ 80 lbs
  • 1-2-2-2-2 @ 75 lbs
 
Back squat
  • Échauffement : 8 @ 45 lbs + 5 @ 115 lbs + 5 @ 125 lbs
  • 5 x 5 @ 135 lbs

Rowing

  • Échauffement : 15 @ 60 lbs + 10 @ 75 lbs + 10 @ 85 lbs
  • 5x6 @ 90 lbs

Deadlift
  • Échauffement : 5 @ 115 lbs + 5 @ 125 lbs + 5 @ 135 lbs
  • 5x5 @ 145 lbs

Kettlebell swing
  • Échauffement : 15 @ 40 lbs + 15 @ 45 lbs + 15 @ 50 lbs
  • 5x12 @ 60 lbs

Fitness
  • Pull-up : 1
  • Planches : 3 minutes
  • Élévation de la jambe avec poulie : 15x @ 10 lbs   



En soirée, Monsieur C et moi sommes allés marcher dans le Vieux-Québec.

Marche : 5.24 km



Cette soirée, l'Hôtel de Ville était tout en beauté.


 

Mardi 23 juin 2015

Cardio
  • Course : 6 km en 37:08 minutes

  
Cette course fut un entraînement en côtes :
 Km 0 à km 1 : Échauffement  
Km 1 à km 5 : Côtes 5x
Km 5 à km 6 : Retour au calme

Musculation

Dumbbell fly
  • Échauffement : 15 @ 5 lbs + 15 @ 10 lbs + 15 @ 15 lbs
  • 5x5 @ 20 lbs

Back squat
  • Échauffement : 8 @ 45 lbs + 5 @ 115 lbs + 5 @ 125 lbs
  • 5 x 5 @ 135 lbs

Dumbbell row
  • Échauffement : 15 @ 15 lbs + 15 @ 20 lbs + 15 @ 25 lbs
  • 5x10 @ 30 lbs

30 lbs est beaucoup trop lourd pour moi, j'ai dû prendre de nombreuses pauses. La prochaine fois, je ferai moins de répétitions pour le même poids.

Hip thrust

  • Échauffement : 15 @ 65 lbs + 15 @ 70 lbs + 15 @ 75 lbs
  • 5x15 @ 80 lbs


Fitness
  •  Élévation de la jambe avec poulie : 15x @ 12.5 lbs   



Mercredi 24 juin 2015

Cardio
  • Vélo : 35.7 km en 1h28 



Jeudi 25 juin 2015

Cardio
  • Course : 6 km en 34:49 minutes
  • Course : 1 km en 6:07 minutes


Après les 6 km de course, je suis arrêtée au parc pour effectuer des exercices pendant 20 minutes en utilisant soit seulement le poids de mon corps ou soit les installations dans l'aire de jeux. J'ai tellement aimé mon expérience la dernière fois que j'ai décidé de récidiver.

Fitness
  • Exercices variés au parc

Superset 1 :
-3x10 Step-up
-3x10 Box jump

Pull-up : 5

Lunges : 3x10

Superset 2 :
-10 push-up
-10 Squat

Planches : 3 minutes

Wall sit : 45 secondes

Dips : 3x10 

En après-midi, Monsieur C et moi sommes allés dans un champ de pratique pour  frapper des balles de golf. Encore une fois, j'ai fort apprécié mon expérience et j'ai très hâte d'y retourner et de m'améliorer pour être assez bonne pour éventuellement jouer sur un vrai terrain de golf.




Vendredi 26 juin 2015

Cardio
  • Vélo : 50.4 km en 2h07


Après le souper, nous avons pris une longue marche d'un peu plus de 9 km au Parc de la Plage-Jacques-Cartier.






Samedi 27 juin 2015 

Nous sommes allés en randonnée à la Montagne à Deux-Têtes à Sainte-Brigitte-de-Laval. La dernière fois que nous y sommes allés, c'était l'hiver, en raquettes. 





Il y a un peu plus d'un an, c'est là que nous avons eu notre premier rendez-vous, Monsieur C et moi, et nous nous sommes perdus dans la montagne, après nous être égarés des sentiers... Cette mésaventure ne nous a clairement pas éloignés!




Randonnée pédestre : 8.1 km en 2h07

Dimanche 28 juin 2015

Cardio
  • Course : 10.15 km en 1h01
  • Corde à danser : 5 minutes

 
Musculation


Bench press
  • Échauffement : 5 @ 45 lbs + 3 @ 65 lbs + 1 @ 85 lbs
  • 4-3-3-2-1 @ 80 lbs
  • 1-2-2-3-1 @ 75 lbs
  • 3 @ 70 lbs
 
Back squat
  • Échauffement : 8 @ 45 lbs + 5 @ 115 lbs + 5 @ 125 lbs
  • 5 x 5 @ 135 lbs
 
Lateral pull-down
  • Échauffement : 8 @ 70 lbs + 5 @ 75 lbs + 5 @ 85 lbs
  • 5x5 @ 90 lbs
 
Deadlift
  • Échauffement : 5 @ 115 lbs + 5 @ 125 lbs + 5 @ 135 lbs
  • 5x5 @ 145 lbs
 

Fitness
  • Pull-up : 1
  • Planches : 3 minutes
  • Élévation de la jambe avec poulie : 15x @ 15 lbs

jeudi 25 juin 2015

Recettes et souvenirs

Il y a des mets qui vous rappellent un événement, un voyage, un lieu ou encore une personne. 

Dans mon esprit et dans mon ventre, le pad thaï sera toujours associé à mon amie AA. Quand nous étions jeunes (ah!) et que nous habitions encore chez nos parents, il nous arrivait évidemment d'avoir des soirées sans la présence de nos géniteurs. Et pour notre plus grand plaisir, notre amie AA confectionnait bien souvent de délicieux pad thaï. En plus d'être rapides à cuisiner, ses pad thaï étaient toujours très savoureux. 


La semaine dernière, je désirais cuisiner un plat qui ne nécessiterait que des ingrédients disponibles à la maison, mais aussi un plat qui proviendrait d'un de mes livres de recettes. Normalement, j'adore farfouiller le web à la recherche de nouvelles idées, mais je trouvais que j'avais trop négligé mes si beaux livres de recettes végétariennes.  

J'ai finalement retenu 4-5 recettes et j'ai demandé à Monsieur C de choisir celle qu'il préférait et c'est justement le pad thaï qui a retenu son attention.


J'ai fait quelques modifications à la recette, entre autres parce que je n'avais pas de sauce nuoc-mâm, qui est la sauce de poisson. Je l'ai plutôt remplacée par de la sauce Teriyaki, ce qui a aussi donné un excellent résultat.  

Pad thaï
Rendement : 5 portions
Inspiration : Le grand livre de la cuisine végétarienne

Ingrédients

  • Nouilles de riz
  • 4 c. à soupe de Tamari
  • 6 c. à soupe de sauce Teriyaki (ou nuoc-mâm)
  • 3 c. à soupe de jus de citron
  • 2 c. à thé de paprika
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 1 1/2 tasse d'eau
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 oeufs battus
  • 2 blocs de tofu ferme, pressés et coupés en lanières
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon tranché
  • 3 poivrons tranchés en lanières
  • 2 tasses de champignons tranchés
  • 2 grosses poignées d'épinards
  • Coriandre fraîche
  • Arachides concassées

Préparation

  1. Dans un bol, préparer la sauce d'assaisonnement en mélangeant le Tamari, la sauce Teriyaki, le jus de citron, le paprika, le sucre et l'eau.
  2. Dans un grand poêlon, réchauffer la moitié de l'huile d'olive et sauter les oeufs à feu vif. Réserver dans un bol.
  3. Ajouter le restant de l'huile et le tofu et le faire rissoler. Lorsque le tofu est doré, ajouter l'ail et les oignons. Arroser avec la moitié de la sauce et remuer constamment pour imprégner les aliments. Réserver dans un grand bol. 
  4. Faire sauter les légumes dans le restant de la sauce. 
  5. Cuire les nouilles de riz.
  6. Servir les légumes et le tofu sur les nouilles de riz et décorer de coriandre et d'arachides concassées.


Vous ne serez pas déçus avec ce pad thaï, surtout que cette recette donne de nombreuses portions. 

Je tiens à remercier mon amie AA de m'avoir fait apprécier ce plat lorsque j'étais plus jeune.

Les mets vous rappellent-ils parfois des souvenirs?
 

mardi 23 juin 2015

Fin de l'année scolaire 2014-2015 et Entraînements de la semaine du 15 juin

Cette semaine s'est conclue par la fête de fin d'année du personnel de l'école vendredi soir et par le bal des finissants dimanche.

Monsieur C et moi à la fête de fin d'année du personnel. À noter que notre teint mauve n'est pas causé par notre épuisement professionnel!

Il nous reste encore de la correction à faire, mais les notes doivent être rentrées à l'ordinateur au plus tard le 25 juin à 9h.

Nous avons obtenu un «superbe» angle avec le retardateur de mon téléphone cellulaire!
 

Au bal des élèves.

Avec quelques collègues au bal.

Pour cette semaine d'entraînement, le point intéressant est que j'ai pratiqué le yoga! Je ne me souviens plus à quand remonte la dernière fois où j'ai déroulé mon tapis de yoga dans le but d'étirer mes muscles et de relaxer mon corps.

Encore une fois, je suis allée puiser dans les vidéos d'Ali Kamenova qui propose une grande diversité de séances de yoga. Il y en a pour tous les goûts, tous les niveaux et tous les styles. J'en ai déjà parlé sur le blogue, mais je sens le besoin de partager à nouveau ici cette talentueuse yogi. Allez faire un tour sur sa page Youtube si ce n'est encore fait.

Lundi 15 juin 2015

Cardio
  • Corde à danser : 5-5-5 minutes

Musculation
Bench press
  • Échauffement : 5 @ 45 lbs + 3 @ 60 lbs + 1 @ 85 lbs
  • 4-4-4-4-3 @ 80 lbs
  • 1-1-1-1-2 @ 75 lbs
 
Back squat
  • Échauffement : 8 @ 45 lbs + 5 @ 115 lbs + 5 @ 125 lbs
  • 5 x 5 @ 135 lbs
 
Lateral pull-down
  • Échauffement : 8 @ 70 lbs + 5 @ 75 lbs + 5 @ 85 lbs
  • 5x5 @ 90 lbs
 
Deadlift
  • Échauffement : 5 @ 115 lbs + 5 @ 125 lbs + 5 @ 135 lbs
  • 5x5 @ 145 lbs

Rowing
  • 10 @ 60 lbs
  • 1 @ 75  lbs
J'ai essayé le «rowing assis à la poulie basse» comme nouvel exercice pour aider mes épaules à mieux se positionner quand j'effectue le lateral pull-down. J'adore cet exercice et je suis contente d'ajouter de la variété à mes entraînements de musculation.

Fitness
  • Pull-up : 1
  • Planches : 3 minutes 


Mardi 16 juin 2015

Cardio
  • Élliptique : 35 minutes

Fitness
  • Kayla Itsines - Cardio and Abs (Week 5) 



Mercredi 17 juin 2015

Cardio
  • Course : 5.12 km en 31:22 minutes
  • Marche / Course : 5.16 km en 36:32 minutes

 
J'ai couru 5 km jusqu'à la Baie de Beauport et comme mes jambes étaient assez fatiguées, j'ai décidé d'alterner entre la marche et la course pour les 5 km de retour. J'ai été choyée par les beaux paysages.

Contrairement à ma figure fatiguée du matin, la vue était magnifique!



En après-midi, comme j'avais quelques commissions à effectuer dans le Vieux-Québec, notamment au Marché du Vieux-Port, j'en ai profité pour les faire à pied.

Au Bassin Brown.





Jeudi 18 juin 2015

Cardio
  • Corde à danser : 5-5-5 minutes 

Musculation
Bench press
  • Échauffement : 5 @ 45 lbs + 3 @ 60 lbs + 1 @ 85 lbs
  • 5-5-5-5-3 @ 80 lbs
  • 2 @ 75 lbs
 
Back squat
  • Échauffement : 8 @ 45 lbs + 5 @ 115 lbs + 5 @ 125 lbs
  • 5 x 5 @ 135 lbs
 
Rowing
  • Échauffement : 10 @ 60 lbs + 10 @ 70 lbs + 10 @ 75 lbs
  • 5x6 @ 85 lbs
 
Deadlift
  • Échauffement : 5 @ 115 lbs + 5 @ 125 lbs + 5 @ 135 lbs
  • 5x5 @ 145 lbs

Fitness
  • Pull-up : 1
  • Planches : 3 minutes 

Vendredi 19 juin 2015 

Cardio
  • Marche / Course : 5.5 km 
  • Élliptique : 10 minutes

Je voulais aller courir en matinée, mais après moins d'un kilomètre, j'en suis venue à la triste conclusion que mes jambes étaient beaucoup trop épuisées. J'ai poursuivi ma sortie avec des intervalles de marche et de course. Au moins, j'étais à l'extérieur et l'air était bon.
Fitness
  • Kayla Itsines - Legs and Cardio (Week 5)
  • Kayla Itsines - Ab Workout (Free Week) : Circuit 1 (1x)

Samedi 20 juin 2015 

Cardio
  • Corde à danser : 5-5-5 minutes

Musculation
Bench press
  • Échauffement : 5 @ 45 lbs + 3 @ 60 lbs + 1 @ 85 lbs
  • 3-3-3-2-2 @ 80 lbs
  • 2-2-2-3-2 @ 75 lbs
  • 1 @ 70 lbs
 
Back squat
  • Échauffement : 8 @ 45 lbs + 5 @ 115 lbs + 5 @ 125 lbs
  • 5 x 5 @ 135 lbs
 
Lateral pull-down
  • Échauffement : 8 @ 70 lbs + 5 @ 75 lbs + 5 @ 85 lbs
  • 5x5 @ 90 lbs
 
Deadlift
  • Échauffement : 5 @ 115 lbs + 5 @ 125 lbs + 5 @ 135 lbs
  • 5x5 @ 145 lbs

Fitness
  • Pull-up : 1-1
  • Planches : 3 minutes

Dimanche 21 juin 2015 

Yoga
  • Ali Kamenova - Interval Yoga High Intensity : 1h

Et je vous laisse avec une photo de Monsieur C et moi, à contre-jour, au bal de nos élèves.

lundi 15 juin 2015

Entraînements du 8 au 14 juin 2015

La fin de l'année scolaire approche à grands pas et il serait faux d'affirmer que Monsieur C et moi ne sommes pas fébriles à l'idée des vacances!

D'ailleurs, comme nous avons moins de correction ces temps-ci, nous profitons de nos fins de semaine pour faire beaucoup de sport et être à l'extérieur. Dimanche dernier, Monsieur C m'a donné quelques leçons de golf sur le terrain du PEPS de l'Université Laval. Il est un excellent joueur et instructeur (ce n'est pas pour rien non plus qu'il a choisi la vocation d'enseignant) et grâce à lui, j'ai envie de me mettre plus sérieusement au golf. C'est à suivre...


Oh et parlant de fin d'année scolaire, vous rendez-vous compte que le vendredi 12 juin se tenait la collation des grades de nos élèves? Déjà?!

Selfie avec les élèves avant la cérémonie.

 Disons qu'il ventait un peu durant la cérémonie...

Avant de tomber dans la nostalgie, je vous laisse avec les entraînements de la semaine.

Lundi 8 juin 2015

Cardio
  • Élliptique : 15 minutes
 
Fitness
  • Kayla Itsines - Legs and Cardio (Week 4)
 
Musculation
 
Bench press
  • Échauffement : 5 @ 45 lbs + 3 @ 60 lbs + 1 @ 85 lbs
  • 5-5-4-4-4 @ 80 lbs
  • 1-1-1 @ 75 lbs
 
Back squat
  • Échauffement : 8 @ 45 lbs + 5 @ 115 lbs + 5 @ 125 lbs
  • 5 x 5 @ 135 lbs
 
Lateral pull-down
  • Échauffement : 8 @ 70 lbs + 5 @ 75 lbs + 5 @ 85 lbs
  • 5x5 @ 90 lbs
 
Deadlift
  • Échauffement : 5 @ 115 lbs + 5 @ 125 lbs + 5 @ 135 lbs
  • 5x5 @ 150 lbs

J'ai décidé d'augmenter ma charge au deadlift de 5 livres, mais je ne suis pas certaine que je resterai à 150 livres, car mon dos est trop arrondi. Je l'essaierai encore cette semaine, mais je descendrai probablement à nouveau à 145 livres.

Fitness
  • Élévation de la jambe avec poulie : 15x @ 12.5 lbs   

Mardi 9 juin 2015

Cardio
  • Course : 5.14 km en 
  • Marche / Course : 3.84 km
 

 
Fitness
  • 5 minutes d'étirements
  • Kayla Itsines - Arms and Abs (Week 4) 

Mercredi 10 juin 2015

Musculation
 
Bench press
  • Échauffement : 5 @ 45 lbs + 3 @ 60 lbs + 1 @ 85 lbs
  • 5-4-3-3-3 @ 80 lbs
  • 1-2-2-2 @ 75 lbs
 
Back squat
  • Échauffement : 8 @ 45 lbs + 5 @ 115 lbs + 5 @ 125 lbs
  • 5 x 5 @ 135 lbs
 
Lateral pull-down
  • Échauffement : 8 @ 70 lbs + 5 @ 75 lbs + 5 @ 85 lbs
  • 5x5 @ 90 lbs
 
Deadlift
  • Échauffement : 5 @ 115 lbs + 5 @ 125 lbs + 5 @ 135 lbs
  • 5x5 @ 150 lbs

J'ai essayé à nouveau le deadlift à 150 livres et comme je ne suis pas satisfaite de ma forme, je redescendrai à 145 livres pour ma prochaine séance de musculation

Fitness
  • Pull-up : 1
  • Planches : 3 minutes 
  • Élévation de la jambe avec poulie : 15x @ 12.5 lbs  

Jeudi 11 juin 2015

Natation
  • Crawl : 1.75 km en 39:10 minutes

Je suis très contente de mon entraînement en piscine, car je parcourais la même distance depuis des lunes, soit 1.5 km. Pour cette séance, j'ai poussé quelques longueurs de plus pour me rendre à 1.75 km et j'en suis très fière.
 
Cardio
  • Élliptique : 20 minutes
 
Fitness
  • Kayla Itsines - Full Body Workout (Week 4)


Vendredi 12 juin 2015
 
Cardio
  • Course : 5.22 km en 31:27 minutes
  • Marche / Course : 1.65 km
 
 
Fitness
  • Kayla Itsines - Arms and Abs (Week 5)


Samedi 13 juin 2015
 
Cardio
  • Corde à danser : 5-5-5 minutes
 
Musculation

Bench press
  • Échauffement : 5 @ 45 lbs + 3 @ 60 lbs + 1 @ 85 lbs
  • 5-5-3-3-3 @ 80 lbs
  • 2-2-2 @ 75 lbs
 
Back squat
  • Échauffement : 8 @ 45 lbs + 5 @ 115 lbs + 5 @ 125 lbs
  • 5 x 5 @ 135 lbs
 
Lateral pull-down
  • Échauffement : 8 @ 70 lbs + 5 @ 75 lbs + 5 @ 85 lbs
  • 5x5 @ 90 lbs
 
Deadlift
  • Échauffement : 5 @ 115 lbs + 5 @ 125 lbs + 5 @ 135 lbs
  • 5x5 @ 145 lbs





Fitness
  • Planches : 3 minutes

Dimanche 14 juin 2015

Cardio
  • Vélo : 60 km en 2h38
 

 C'est fou à quel point je suis à mon avantage avec un casque de vélo! Mais... la sécurité avant tout!