Ce que j'ai mangé marcredi - Version du Temps des Fêtes!

 J'ai commencé à écrire cet article mercredi, mais comme je n'ai pas eu le temps de le terminer, c'est aujourd'hui, jeudi, que je le publie.

Bon mercredi, mes chers lecteurs!

Voici venu le moment pour un autre article sous le thème de Ce que j'ai mangé marcredi.

Source

J'ai aussi pour vous mes plus récents achats à l'épicerie, incluant le montant total, ainsi que détaillé, de mes emplettes.

Reportons-nous donc à mardi.

Oh, ce cher mardi, comme j'étais heureuse d'apprendre que les écoles étaient fermées en cette journée de tempête! 

Je me suis levée à 7h, j'ai vérifié le portail de l'école pour découvrir cette si bonne nouvelle et j'ai été incapable de me rendormir. J'ai donc commencé à préparer mon café et mon déjeuner.

7h30 - Déjeuner

Cette délicieuse mixture est un mélange de yogourt de lait d'amandes à la vanille, de compote de pommes, de graines de chia, de graines de chanvre, de bananes et de fruits mélangés congelés. 

Puisque la veille j'ai cuisiné des carrés aux dattes, j'ai utilisé le surplus de la garniture, vous savez, ce délicieux croustillant, pour l'ajouter sur mon déjeuner.

C'était un vrai régal!

 Recette de carrés aux dattes à l'amaretto à venir!

Avant 8h30, j'étais arrivée à l'épicerie, toujours chez Loblaws. J'ai profité du temps encore clément pour aller faire mes commissions, car la température allait se gâcher en après-midi. Et il n'était pas question que je sorte en voiture dans une pareille tempête!

Voici tous mes achats (pour deux semaines). Je les ai séparés par catégories, on voit ainsi mieux chaque achat.

Fruits et légumes

• 1 sac d'oranges biologiques (6.99$)
• 1 paquet de fruits mélangés congelés biologiques (5.49$)
• 1 paquets de framboises congelées biologiques (5.49$)
• 14 bananes biologiques (7.53$)
• 4 tomates locales (3.69$)
• 1 sac de bébés carottes biologiques (3.99$)
• 2 poireaux locaux (1.38$)
• 1 paquet de fèves edamame congelées biologiques (3.69$)
• 2 sacs de clémentines biologiques (3.98$)
• 1 paquet d'oignons verts biologiques (2.49$)
• 1 sac de pommes biologiques (5.99$)
• 1 paquet d'ails (0.99$)
• Jeunes pousses d'épinards biologiques (4.99$)
• Choux de Bruxelles locaux (2.34$)

Produits laitiers, substituts et autres breuvages

• Yogourt grec biologique aux framboises (4.89$)
• Thés, saveur biscotti aux amandes (2.99$)
• Thés, saveur pain d'épices (2.99$)
• Fromage de chèvre (6.99$)
• Crème de soya pour la cuisson (2.49$)
• Boisson de riz biologique (1.99$)
• Boisson aux amandes à la vanille biologique (2.49$)
• 2 boissons Holy Nog biologiques (J'ai hâte d'y goûter!) (2 pour 4$)

 Protéines et autres aliments

• Graines de tournesol crues 450g (3.99$)
• Arachides rôties non salées 650g (5.99$)
• Bagels 7 grains biologiques (3.99$)
• Dattes Medjool (9.99$)
• Gruau biologique (3.79$)
• Tofu ferme nature local (2.29$)
• Œufs biologiques (6.29$)
• Bretzels (2.99$)
• 2 patates douces (3.10$)
• Marrons (2.11$)
• Patates jaunes biologiques (2.99$)
• Moutarde de Dijon à l'ancienne (1.99$)

 Produits non comestibles

• Liquide vaisselle Attitude (2.99$)
• Nettoyant tout usage Attitude (3.49$)
• 6 chandelles parfumées : muscade vanille, citrouille épicée, pomme et cannelle (2$ chacune)

Je n'ai pas du tout été capable de m'empêcher d'acheter ces chandelles aux délicieux parfums. De plus, elles sont apparemment faites d'un mélange de soya. Cela veut-il dire qu'elles ne contiennent pas de cire d'abeille?

Bref, tous ces articles m'ont coûté un gros 152.16$, taxes incluses. 

Si «j'analyse» le tout, ce sont les fruits biologiques, de même que les œufs biologiques qui me coûtent le plus cher. Peu importe, je suis bien déterminée à continuer à acheter le plus de produits biologiques possible.

À quoi ressemble votre épicerie? Les prix sont-ils similaires aux miens? Achetez-vous des produits biologiques? Locaux?

11h45 - Dîner

Mon ventre s'est mis à grogner assez tôt, alors j'ai rapidement réchauffé une assiette de restants : Tofu croustillant de Radisjoli et riz basmati aux légumes.

Ce tofu croustillant est très bon. J'en parlerai plus tard cette semaine. Merci, Catherine, pour cette belle recette!

Pour dessert, j'ai mangé un pamplemousse sur lequel j'ai saupoudré des filaments de noix de coco non sucrés afin d'adoucir le goût sur du fruit.

J'ai consacré mon après-midi entier à la popote : j'ai fait deux tartes salées ainsi que deux douzaines de biscuits.

La première tarte est aux fruits de mer : sur une pâte feuilletée, j'ai badigeonné une béchamel, j'ai ajouté des épinards, des oignons, du fromage cheddar fort, du saumon fumé ainsi que des pétoncles.

Pour la seconde tarte, je me suis inspirée d'une tarte à la tomate que j'avais déjà cuisinée.

Je l'ai modifiée un peu et elle était tout aussi bonne, sinon meilleure.

Sur la pâte feuilletée, j'ai mis de la moutarde de Dijon à l'ancienne, du fromage de chèvre, des poireaux, des jeunes pousses d'épinards et les tranches de tomates que j'avais préalablement fait mariner dans l'huile d'olive, le sel de mer, le poivre et le basilic.

J'ai cuisiné ces tartes salées pour un party de Noël avec mes copains. Je pense qu'ils ont bien apprécié les deux tartes!

J'ai fait des biscuits aux pépites de chocolat blanc, bretzels et raisins secs. Je n'ai pas encore de photos, mais cela ne saurait tarder. La recette viendra aussi sous peu.

15h30 - Entraînement

Après ces longues heures passées dans la cuisine, qui était par la suite, un véritable bordel, je suis allée m'entraîner dans la salle de gym.

J'ai fait un peu de fitness, puis j'ai modifié quelque peu mon Killer Kardio, afin qu'il devienne encore plus intense!

Fitness

• Redressements assis : 100 croisés
• Push-ups : 3x15 = 45 push-ups
• Planche latérale : 2x 1min20
• Montées sur banc : 4x10 poids de 20 lbs
• Fentes bulgares avec banc : 4x10 poids de 20 lbs

Cardio

• Killer Kardio : 57 minutes

17h - Collation

Une clémentine, que je n'ai pas photographiée.

20h - Souper

Je suis allée souper chez un ami. Il est venu me chercher, car il n'était aucunement question que je prenne ma voiture dans pareille température. Comme il devait déjà aller faire quelques commissions, il m'a prise en passant.

On s'est fait de géantes salades, que je n'ai pas photographiées, notamment parce qu'il ne sait pas que j'ai un blogue, alors je ne voulais pas faire ma ridicule et sortir mon appareil photos juste avant de manger (juste m'imaginer la scène me fait trop rire!). Dans les salades, nous avons mis des tomates, des pétoncles grillés, des champignons sautés, de gros morceaux de saumon fumé, des noix de cajou, du gruyère, du fromage de chèvre et une vinaigrette maison.

J'ai aussi apporté des biscuits pour dessert (ceux aux bretzels). Ah comme les salades étaient bonnes. J'en ai aussi profité pour beurrer bien épais des tranches de pain de fromage de chèvre. Dans mon livre à moi, plus de fromage il y a, meilleur c'est!

Voilà qui conclut cette série Ce que j'ai mangé marcredi pour cette semaine.

J'ai de nombreuses recettes à vous partager dans les prochains jours (et prochaines semaines), donc restez alertes!

Pour terminer cet article, je réitère mes questions concernant votre épicerie :

• À quoi ressemblent vos achats à l'épicerie? 
• Les prix sont-ils similaires aux miens? 
• Achetez-vous des produits biologiques? Locaux?

Passez une excellente journée!