vendredi 31 août 2012

Les 5 faits du vendredi!

C'est vendredi!

C'est sûr qu'avec une telle affirmation, je n'apprends rien à personne. Qui ne sait pas qu'aujourd'hui, nous sommes vendredi?

Mais c'est aussi la dernière journée du mois d'août, ce qui m'attriste un peu. Vous voyez, le mois d'août, c'est le mois de MA fête, donc le mois d'août m'est entièrement dévoué. 

Je rigole, bien entendu.

Pour en revenir à la fin du mois d'août, je me désole un peu que l'été tire à sa fin. L'hiver arrivera beaucoup trop vite à mon goût. 

Ascension du Mont Sainte-Anne

Néanmoins, l'automne est l'une de mes saisons préférées, ex æquo avec l'été. 

Cette saison possède une odeur particulière que je trouve fraîche. Les arbres sont au paroxysme de leur beauté. Les légumes offerts dans les marchés sont délicieux, les pommes sont délectables et il fait bon humer, tout simplement, l'air.


Auto-cueillette de pommes.

Qui plus est, j'adore la mode à l'automne. Les vêtements sont beaux, j'adore la superposition des épaisseurs et les couleurs rouges et orange.

Vous constatez ici mon sens de l'esthétique... Et en passant, cette photo date de 2008, alors ne me jugez pas.

Fin de la parenthèse automnale.

Pour en revenir au titre de mon article, «Les 5 faits du vendredi», je me suis inspirée de la thématique «Five Things Friday», que je vois couramment sur les blogues anglophones. 

Je me lance donc avec 5 faits que je désire vous partager en ce vendredi 31 août 2012.

1) Fin de mes achats de céréales et de granola

Tadam! Non, mais, quelle annonce! 

Oui, j'ai pris la sage décision de cesser d'acheter des céréales et du granola, à moins qu'ils ne soient en rabais, mais alors là, que ce soit un trèèèèès bon rabais.

Non, ce n'est pas pour faire hippie ou grano ni pour couper ma consommation de sucre, mais plutôt pour faire baisser ma facture d'épicerie. 

J'aime tellement les céréales, que je suis incapable de ne pas en acheter. Et de ne pas en manger. Le soir. Chez moi. Seule. Toujours vers 22h. Je sais, c'est pathétique. 

Lors d'une de mes dernières visites à l'épicerie, je suis retournée chez moi avec cinq boîtes de céréales. Pas 2, pas 3, pas 4, non, 5 boîtes! C'est excessif et j'en ai pris conscience.

La raison de cet arrêt, c'est que les céréales, on ne se le cachera pas, sont chères. De plus, j'achète le plus souvent mes aliments biologiques, donc leur prix est un peu plus élevé que celui des céréales normales. 

La seconde raison de mon choix, c'est que c'est extrêmement facile à faire. Le granola, ça se cuisine en un tournemain.


Prenez ce mélange, par exemple. Il m'a pris 15 minutes à réaliser et hop, j'avais sous la main (et les dents) un délicieux granola.



Granola à la mélasse
Rendement : 500 g

Ingrédients

  • Flocons d'avoine
  • Gruau de sarrasin
  • Graines de chia
  • Graines de lin
  • Noix mélangées (cajous, amandes, arachides, pacanes, noix du Brésil, noisettes)
  • Flocons de noix de coco
  • Cannelle
  • Muscade
  • Mélasse


Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
  2. Sur une plaque allant au four et recouverte de papier parchemin, étaler le mélange de granola.
  3. Cuire 10 minutes à 300 °F, brasser et cuire un autre 5 minutes.


À déguster dans votre yogourt ou tel quel.



2) Beurres de noix

Un peu dans la même veine que les céréales et le granola, j'ai pris la décision d'acheter moins compulsivement mes pots de beurre de noix. Je dois en avoir 10 et je vis seule... J'ai présentement en ma possession du beurre d'amandes, du beurre d'arachides, du beurre d'arachides au miel, du beurre d'arachides au chocolat blanc, du beurre d'arachides au chocolat noir, du beurre de graines de tournesol, du beurre de graines de pavot, du tahini, du beurre de noix de coco, etc. Vous comprenez le topo.


Je vais essayer plus souvent de les préparer moi-même, vu que c'est assez facile à réaliser. 

3) Déshydrateur

Pour mon anniversaire, deux copines m'ont offert un déshydrateur!!! J'étais teeeeeellement contente! Je ne l'ai pas encore utilisé, mais j'ai hâte de préparer mes craquelins maison, mes fruits et légumes séchés, mon pain, etc. 



Quelles sont vos meilleures recettes qui demandent l'utilisation d'un déshydrateur?



4) Festival de Jazz de Québec

Pour une troisième année consécutive, vous me voyez extrêmement enchantée d'être bénévole pour le Festival de Jazz de Québec.

Qui plus est, tout comme l'année dernière, c'est moi qui m'occuperai de coordonner l'équipe des bénévoles. Bref, je suis la bénévole en chef! Je m'occupe des disponibilités, des horaires et des tâches des autres bénévoles.

J'ai déjà extrêmement hâte d'assister à quelques spectacles. Je suis fan de musique jazz et je voue un culte à Stanley Péan, l'animateur de l'émission radiophonique Quand le Jazz est là.

5) Circuit pour les abdos maison

Hier, je suis restée chez moi une bonne partie de la journée pour travailler sur le projet de recherche, mais aussi pour attendre les peintres qui venaient donner de nouvelles couches de peinture à mon balcon. Ça fait extrêmement bourgeois dit comme ça, mais c'est une décision prise par le conseil d'administration de mon immeuble, donc ce n'est pas que mon balcon qui a été repeint.

Je ne suis pas sortie de chez moi avant 16h pour aller travailler à la joaillerie.

Comme je n'avais pas envie ni la possibilité d'aller courir ou d'aller à la salle d'entraînement, j'ai improvisé un petit circuit pour les abdominaux que j'ai fait dans mon salon. Certains exercices ont été inspirés des revues Fitness Québec, Women's Health et Fitness Magazine.

Voici donc le circuit que j'ai fait.




Je vous le dis, mes abdos, aujourd'hui, je les sens en titi! Preuve que j'ai travaillé fort, même si le work-out n'a duré que 30 minutes, mais preuve aussi que les exercices que je fais normalement se ressemblent trop. Un peu de changement, ça fait du bien!

À votre tour : quels sont les 5 (plus ou moins) faits que vous aimeriez partager?

31 commentaires:

  1. t'es tellement chanceuse d'avoir un déshydrateur!!! je suis vraiment jalouse.

    PS: moi j'avais aucune idée qu'on était vendredi. vraiment, avec mon rythme de vie étrange, je ne sais jamais quel jour de la semaine on est!

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    1. Je suis tellement, mais tellement contente d'avoir un déshydrateur, tu n'as pas idée :) J'ai hâte de l'utiliser, je vais sûrement déshydrater des fruits en premier comme des pêches.

      Qu'est-ce qui fait que tu as oublié que c'était vendredi? Quel genre d'horaire as-tu?

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  2. Je te comprends amplement de cesser d'acheter des céréales, c'est du vrai vol, sérieusement. Quand on voit ce que ça coûte faire son granola, on se rend compte que certaines compagnies abusent! Puis, c'est tellement facile (et souvent bien meilleur) de le faire soi-même. T'en fais pas, tu n'es pas folle côté compulsions alimentaires... Nous sommes toutes un peu comme ça (nous= les blogueuses de bouffe)! Mon garde-manger est tellement plein, il faut que j'enlève plein de trucs pour en prendre d'autres...

    Les ananas séchés, c'est hallucinant!

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    1. Oui, c'est du vol. Et en plus, le prix des céréales augmentera bientôt vu la crise et les mauvaises récoltes aux États-Unis.

      C'est sûr et certain que je vais essayer les ananas au déshydrateur. C'est un fruit que j'a-do-re!

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  3. En se moment, je ris énormément, car j'essaye justement de faire sécher des pommes aux four! haha.
    Je viendrais lire l'article demain. ^^

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    1. Tu me diras si tu as réussi à faire sécher tes pommes au four.

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    2. Oui, j'ai réussi :) Et des bleuets aussi! Je compte en parler ultérieurement sur mon blog... lorsque j'aurais le temps. T_T Vive le cégep! haha. xD Mais c'est TELLEMENT intéressent!!!!!

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  4. Mmmm! 5 sortes de céréales et 10 pots de beurre de noix, ça donne le goût d'aller déjeuner chez vous!!

    1- C'est l'anniversaire de ma grande soeur aujourd'hui.
    2- Je suis allée au magasin pour acheter une veste de flottaison individuelle et je suis ressortie avec une paire de jeans et une tuque en plus.
    3- Je prévois aller courir en matinée demain; qu'est-ce que je fais donc là à minuit à lire des blogs et à écrire un aussi long commentaire!??
    4- En septembre, j'ai tout le temps le goût d'entreprendre un million d'activités. Je me suis inscrite à deux courses à pied et à un cours de spinning. Je me retiens pour ne pas trop surcharger mon agenda.
    5- Je me suis fait un smoothie fruité auquel j'ai ajouté du Green à saveur d'orange et le goût me rappelait les Fruits Loops!! Cette saveur de mon enfance devait me manquer, car je l'ai refait... euh 3 jours de suite! ;)

    Voilà! C'est amusant!

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    1. Merci d'avoir partagé tes 5 faits toi aussi =)

      À quelles courses à pied t'es-tu inscrite? Est-ce qu'elles auront lieu à Québec ou à l'extérieur?

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    2. Je suis inscrite à la course Harricana, une course en sentier au Mont Grands-Fonds samedi prochain à La Malbaie et le Défi Viking, une course à obstacle au Mont Ste-Anne, un peu dans le même genre que la Spartan Race que j'ai fait en juin. C'est à la fin septembre, j'espère que les couleurs vont être aussi belles que sur ta photo! :)

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  5. Oh, j'envie ta collection de beurre de noix! Sage décision par contre d'essayer de te limiter. Ce n'est pas toujours facile de le faire!

    Et oh... un déshydrateur!!! Chanceuse!!! Si j'en avais un, la première recette que j'essaierais, c'est des chips de kale...

    Et je n'ai qu'un fait à partager : on est samedi matin, j'ai encore les yeux collés et à force de parler de céréales et de beurre de nois, j'ai faim! Je m'en vais déjeuner!

    Bon weekend!!!

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    1. J'ai quelques pots de beurre de noix qui tirent à leur fin. Je ne vais racheter que du beurre d'arachides et du beurre de graines de tournesol. Point final. Les autres, je vais les faire moi-même ou ne pas en acheter.

      Ah c'est vrai, les chips de kale!!! Je vais m'acheter ce chou prochainement à l'épicerie pour en faire des chips. Avec de la levure nutritionnelle saupoudrée dessus, miam!

      Bonne fin de semaine à toi aussi, ma chère Ellora :)

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  6. J'avais oublié que les céréales coûtaient cher au Québec : en Suisse, il n'y a qu'une sorte que j'aime et je n'en consomme pas régulièrement. Quand j'étais au Québec, j'avais changé la sorte de céréales pour une moins cher et j'ajoutais de la poudre de cacao sucré dans le lait... Le goût seul des céréales n'était pas fabuleux, mais elles étaient plus santé.

    Je n'ai pas autant de beurre de noix chez moi, mais il m'arrive (trop souvent) d'acheter des produits spécifiques pour des recettes et de les oublier jusqu'à ce qu'ils soient périmés... Ça m'enrage de redécouvrir ces pots.

    Les 5 faits du samedi :
    1- J'ai ajouté des exercices à mes entraînements matinaux.
    2- Ce midi, j'ai eu droit à un bon repas dans un restaurent asiatique que je ne connaissais pas.
    3- On a acheter des billets d'avion pour nos prochaines vacances (j'ai l'impression que ça fait une éternité que je n'ai pas eu de vacances)!
    4- Dès la semaine prochaine, je vais retourner nager régulièrement (à condition que la piscine soit ouverte)
    5- Je n'ai plus vraiment d'idée... mais la journée n'est pas fini!

    Bonne journée!

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    1. Ah c'est vrai que c'est dommage de retrouver des produits périmés. Ça me déçoit moi aussi à tout coup, mais ça ne m'arrive pas trop souvent, heureusement!

      Merci d'avoir partagé tes 4 faits du samedi. Je suis contente pour toi que tu aies découvert un nouveau restaurant asiatique. Une nouvelle adresse où retourner souvent.

      Awww quelle est ta destination voyage???? Je veux vraiment savoir où tu vas, je t'envie de partir en voyage bientôt ;P

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    2. La destination est secrète pour l'instant! Une chose est sure, je vais passer voir ma famille avant la fin de l'année.

      Bonne journée!

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  7. Ohhh un déshydrateur.. j'ai hâte de voir ce que tu feras avec cela! :) Petite suggestion... pourrais-tu mettre tes images d'entraînement plus gros..?! C'est difficile à lire! :P

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    1. Haha oui, je vais essayer! Si tu cliques sur l'image, vois-tu mieux? Je vais essayer de développer une meilleure technique pour les images de mes entraînements.

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  8. Préparer soi-même ses granolas est tellement facile et amusant à faire! Wow, tu as toute une collection de beurres de noix toi hihihi, il y en a plusieurs que je n'ai jamais goûtés.

    J'ai trop hâte de voir les merveilles que tu prépareras avec ton nouveau déshydrateur! Moi, je sauterais sur l'occasion pour préparer des mangues, des fraises et des ananas séchés.

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  9. Mes 5 faits d'hier, attention, ça s'appelle variation sur un même thème!!!

    -Un prof qui a un kiosque à blé d'inde à Neuville m'en avait apporté hier: j'en avais une douzaine de 15 ;) Gentil.

    -On (les enfants et moi) adore et on a le droit de lécher nos assiettes quand on a fini de manger du blé d'inde.

    -Je déteste enlever les petits poils restants sur les maïs quand je les épluche.

    -Pas eu d'épluchette cette année et ça me manque.

    -Je ferai un bon pâté chinois avec le blé d'inde qui reste!!!

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    1. Haha j'ai bien ri en lisant ta variation sur un même thème :P C'est vrai que c'est bon, le maïs.

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  10. Un article très divertissant encore une fois =)

    J'achetais souvent des céréales avant, une boîte à la fois par contre, mais après avoir fait mes premiers granolas, j'ai réalisé que c'était facile à faire chez soi et plus économique. C'est donc ce que je fais maintenant, même s'il m'arrive à l'occasion (une ou deux fois par année) d'acheter des boîtes en solde.

    Wow, tu as une belle collection de beurres! Moi, j'essaie de toujours avoir du beurre de pinotes et du tahini chez moi. J'achète souvent aussi un beurre d'arachides et de noisettes, car il n'est pas trop cher. Sinon, quand j'ai les moyens, j'aime bien avoir plein de sortes, en particulier au macadamia ou au noix d'acajou. J'imagine que c'est facile de faire des beurres d'arachides aromatisés (??)

    En ce moment, par contre, mon frigo fait dur, avec seulement du beurre d'arachides et un fond de beurre de tournesol. Et aucune confiture. Au moins j'ai de la margarine!

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    1. Merci, Babette, pour ton beau commentaire. J'aime bien écrire tes articles variés.

      Je pense aussi que c'est facile d'aromatiser soi-même ses beurres de noix : il suffit d'ajouter de l'essence de vanille, du sirop d'érable, de la cannelle, etc.

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  11. Du granola à la mélasse? Oh! C'est pour moi, c'est certain!

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    1. Je trouvais que c'était une belle alternative au sirop d'érable et au miel. C'était bon, en plus!

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  12. Aww le granola maison ça vaut tellement la peine! En plus, on peut changer les ingrédients selon nos envies et ça donnent toujours un petit oumpf de plus. Oh laaa, je t'envie, un déshydrateur est dans ma liste de choses à me procurer un jour..j'ai juste peur de l'oublier au fond des armoires :P

    Ceci dit, hier j'ai fait le ''abdo salon'' que tu proposes dans ton article et mes abdos crient ce matin :P Pas que je suis en surplus de poids mais je fais attention pour équilibrer ce que je mange avec le fait de bouger quoi. J'adore les entraînements à la maison (je me motive à commencer à courir là làà! :P) car je ne veux pas dépenser pour des gyms et j'ai des poids à la maison et tout. Donc j'essaie toujours de me faire un ''plan'' d'entraînement mais ça tourne toujours au même. Je suis tellement habituée aux mêmes exercices que ça fait plus grand chose et je me démotive. Par contre, je te remercie pour ce descriptif, je ne connaissais pas tout les exercices et j'ai vraiment aimé. Mettons que ça paraît ce matin, je respire et je sens mes abs hihi :P

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    1. Oh Gabrielle, je suis contente que tu aies essayé mon work-out! Et qu'en plus, il t'ait plu =)))))
      Après l'avoir fait, j'ai eu mal aux abdos le lendemain ET le surlendemain!
      Si jamais tu as de bons entraînements à la maison à partager, des sites que tu consultes, etc. je suis preneuse!

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  13. Allo Mademoiselle B! :)

    je dois absolument te dire qqch. J'en ressens le besoin HAHA. Ton blogue est tout simplement GÉNIAL. Je me lève à tous les matins et va voir s'il y a un nouvel article. J'adore te lire, je suis une lectrice assidue. N'arrête surtout pas ^^ Tu fais mon petit bonheur hihi! Bravo et bonne continuation.

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    1. Wow, Cindy, tu ne peux pas t'imaginer à quel point ton message me fait plaisir =) C'est vraiment gentil de ta part de m'en faire part. Ça m'a mis un bon gros sourire dans la face toute la journée :)
      J'espère ne pas trop te décevoir étant donné que je n'écris pas tous les jours!!

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    2. Allo toi!
      Contente que ce message te fasse sourire :) Et non ça ne me déçois pas de voir que, certains jours, tu n'écris pas. Tu as tout de même une vie hihi! Lorsqu'un nouvel article arrive on l'apprécie davantage tout simplement ^.^ Perso, je me dis que si tu n'écris pas il y aura plus de "jus" dans le prochain XD HAHA

      Bonne journée à toi!
      Au plaisir de te lire bientôt

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  14. http://www.cruzine.ca/content/19-septembre-et-le16-octobre-atelier-sur-la-deshydratation

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    1. Merci pour le lien, Caroline. Je suis allée voir, mais ce sera impossible pour moi de participer aux formations, malheureusement. Peut-être plus tard, j'ose espérer.

      Je travaille tous les mardis soirs à donner des cours de Taekwondo (et les formations sont les mardis soirs) et puis, je n'ai pas en ce moment 75$ à débourser pour un cours étant donné que la suppléance est plutôt rare en début d'année scolaire.

      Mais j'ai cet intérêt, c'est sûr! Sûrement plus tard.

      Toi, vas-tu y participer?

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