Les 5 faits du vendredi!

C'est vendredi!

C'est sûr qu'avec une telle affirmation, je n'apprends rien à personne. Qui ne sait pas qu'aujourd'hui, nous sommes vendredi?

Mais c'est aussi la dernière journée du mois d'août, ce qui m'attriste un peu. Vous voyez, le mois d'août, c'est le mois de MA fête, donc le mois d'août m'est entièrement dévoué. 

Je rigole, bien entendu.

Pour en revenir à la fin du mois d'août, je me désole un peu que l'été tire à sa fin. L'hiver arrivera beaucoup trop vite à mon goût. 

Ascension du Mont Sainte-Anne

Néanmoins, l'automne est l'une de mes saisons préférées, ex æquo avec l'été. 

Cette saison possède une odeur particulière que je trouve fraîche. Les arbres sont au paroxysme de leur beauté. Les légumes offerts dans les marchés sont délicieux, les pommes sont délectables et il fait bon humer, tout simplement, l'air.

Auto-cueillette de pommes.

Qui plus est, j'adore la mode à l'automne. Les vêtements sont beaux, j'adore la superposition des épaisseurs et les couleurs rouges et orange.

Vous constatez ici mon sens de l'esthétique... Et en passant, cette photo date de 2008, alors ne me jugez pas.

Fin de la parenthèse automnale.

Pour en revenir au titre de mon article, «Les 5 faits du vendredi», je me suis inspirée de la thématique «Five Things Friday», que je vois couramment sur les blogues anglophones. 

Je me lance donc avec 5 faits que je désire vous partager en ce vendredi 31 août 2012.

1) Fin de mes achats de céréales et de granola

Tadam! Non, mais, quelle annonce! 

Oui, j'ai pris la sage décision de cesser d'acheter des céréales et du granola, à moins qu'ils ne soient en rabais, mais alors là, que ce soit un trèèèèès bon rabais.

Non, ce n'est pas pour faire hippie ou grano ni pour couper ma consommation de sucre, mais plutôt pour faire baisser ma facture d'épicerie. 

J'aime tellement les céréales, que je suis incapable de ne pas en acheter. Et de ne pas en manger. Le soir. Chez moi. Seule. Toujours vers 22h. Je sais, c'est pathétique. 

Lors d'une de mes dernières visites à l'épicerie, je suis retournée chez moi avec cinq boîtes de céréales. Pas 2, pas 3, pas 4, non, 5 boîtes! C'est excessif et j'en ai pris conscience.

La raison de cet arrêt, c'est que les céréales, on ne se le cachera pas, sont chères. De plus, j'achète le plus souvent mes aliments biologiques, donc leur prix est un peu plus élevé que celui des céréales normales. 

La seconde raison de mon choix, c'est que c'est extrêmement facile à faire. Le granola, ça se cuisine en un tournemain.

Prenez ce mélange, par exemple. Il m'a pris 15 minutes à réaliser et hop, j'avais sous la main (et les dents) un délicieux granola.

Granola à la mélasse

Rendement : 500 g

Ingrédients

• Flocons d'avoine
• Gruau de sarrasin
• Graines de chia
• Graines de lin
• Noix mélangées (cajous, amandes, arachides, pacanes, noix du Brésil, noisettes)
• Flocons de noix de coco
• Cannelle
• Muscade
• Mélasse

Préparation

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
2. Sur une plaque allant au four et recouverte de papier parchemin, étaler le mélange de granola.
3. Cuire 10 minutes à 300 °F, brasser et cuire un autre 5 minutes.

À déguster dans votre yogourt ou tel quel.

2) Beurres de noix

Un peu dans la même veine que les céréales et le granola, j'ai pris la décision d'acheter moins compulsivement mes pots de beurre de noix. Je dois en avoir 10 et je vis seule... J'ai présentement en ma possession du beurre d'amandes, du beurre d'arachides, du beurre d'arachides au miel, du beurre d'arachides au chocolat blanc, du beurre d'arachides au chocolat noir, du beurre de graines de tournesol, du beurre de graines de pavot, du tahini, du beurre de noix de coco, etc. Vous comprenez le topo.

Je vais essayer plus souvent de les préparer moi-même, vu que c'est assez facile à réaliser. 

3) Déshydrateur

Pour mon anniversaire, deux copines m'ont offert un déshydrateur!!! J'étais teeeeeellement contente! Je ne l'ai pas encore utilisé, mais j'ai hâte de préparer mes craquelins maison, mes fruits et légumes séchés, mon pain, etc. 

Quelles sont vos meilleures recettes qui demandent l'utilisation d'un déshydrateur?

4) Festival de Jazz de Québec

Pour une troisième année consécutive, vous me voyez extrêmement enchantée d'être bénévole pour le Festival de Jazz de Québec.

Qui plus est, tout comme l'année dernière, c'est moi qui m'occuperai de coordonner l'équipe des bénévoles. Bref, je suis la bénévole en chef! Je m'occupe des disponibilités, des horaires et des tâches des autres bénévoles.

J'ai déjà extrêmement hâte d'assister à quelques spectacles. Je suis fan de musique jazz et je voue un culte à Stanley Péan, l'animateur de l'émission radiophonique Quand le Jazz est là.

5) Circuit pour les abdos maison

Hier, je suis restée chez moi une bonne partie de la journée pour travailler sur le projet de recherche, mais aussi pour attendre les peintres qui venaient donner de nouvelles couches de peinture à mon balcon. Ça fait extrêmement bourgeois dit comme ça, mais c'est une décision prise par le conseil d'administration de mon immeuble, donc ce n'est pas que mon balcon qui a été repeint.

Je ne suis pas sortie de chez moi avant 16h pour aller travailler à la joaillerie.

Comme je n'avais pas envie ni la possibilité d'aller courir ou d'aller à la salle d'entraînement, j'ai improvisé un petit circuit pour les abdominaux que j'ai fait dans mon salon. Certains exercices ont été inspirés des revues Fitness Québec, Women's Health et Fitness Magazine.

Voici donc le circuit que j'ai fait.

Je vous le dis, mes abdos, aujourd'hui, je les sens en titi! Preuve que j'ai travaillé fort, même si le work-out n'a duré que 30 minutes, mais preuve aussi que les exercices que je fais normalement se ressemblent trop. Un peu de changement, ça fait du bien!

À votre tour : quels sont les 5 (plus ou moins) faits que vous aimeriez partager?