Favoris du mois de septembre

Déjà un autre mois terminé. Mais où donc file le temps? Comme spéculé au début de l'été, je n'ai pas vu la saison chaude passer tellement j'ai été occupée. J'espère qu'octobre s'écoulera un peu plus lentement, car j'aime beaucoup ce mois : les courges, les thés réconfortants, les arbres multicolores, marcher dans les feuilles et les entendre craquer sous mes pas, porter de multiples couches de vêtements à la fois, le Festival de Jazz de Québec, m'enrouler dans une couverture pour lire ou écouter La Galère.

Si jamais l'envie vous prenait d'aller zieuter mes autres articles Favoris du mois, voici les liens : 

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Favoris du mois de septembre

Nourriture

1. Gâteau brownie sans farine

Ces brownies furent un véritable hit, je vous le dis! Végéta*iens et omnivores ont grandement apprécié ce dessert et personne n' a été en mesure de déceler la présence des légumineuses. 

C'est assurément une recette de dessert à refaire, et les prochaines fois, j'essaierai d'ajouter des fruits séchés, comme des canneberges ou des raisins secs pour diversifier le goût.

2. Clafoutis aux prunes

Décidément, je suis dans la thématique des desserts. Restons-y, car ils sont succulents. La saison des prunes n'est pas encore terminée, vous avez donc encore le temps de cuisiner ce fabuleux clafoutis aux prunes. 

C'était la première fois que je cuisinais un clafoutis et dans le futur, je ne me gênerai pas pour en refaire, variant les fruits qui garnissent ce gâteau selon les produits saisonniers disponibles.

3. Aubergines farcies et épicées à l'indienne

Un de mes livres de recettes préféré, La cuisine végétarienne, propose de nombreux plats à saveur indienne, ce qui n'est pas pour me déplaire.

Souvent, quand il me reste seulement quelques ingrédients à passer, je fouille dans ce livre et je trouve toujours une recette inspirante. Et délicieuse, cela va de soi!

Pour cuisiner mon aubergine farcie, c'est dans ce livre que j'ai puisé mon inspiration.

4. Riz indien à la tomate

 Encore une fois, ne riez pas de mes œufs!

Je vous avais prévenus, ce livre de recettes en contient beaucoup qui sont indiennes! 

Comme accompagnement d'un repas, ce riz est idéal. Il est bien parfumé et très goûteux.

Enseignement

1. Petit contrat

J'ai accepté un petit contrat dans une école privée près de chez moi : j'enseigne le français à un groupe de cinquième secondaire. 

Mon horaire se remplit donc graduellement de périodes d'enseignement et de suppléance. Ouf! Je commençais à déprimer quelque peu de ne pas beaucoup travailler en ce début d'année scolaire.

Divertissements et sorties

1. Bordeaux fête le vin à Québec

Wow, quel événement! J'espère sincèrement que l'expérience se répétera pour les années à venir, même s'il semble que ce n'était que pour cette année.

L'événement a connu un réel succès, ce serait bête de ne pas en profiter encore.

J'ai eu beaucoup de plaisir à découvrir de nouveaux vins, à m'instruire dans des conférences et à échanger avec les producteurs. 

L'emplacement choisi, l'Espace 400e, était idéal : les clients pouvaient jouir d'une très belle vue sur le Vieux-Port et le Bassin Louise.

2. La Galère

J'écoute très peu la télévision. Bien souvent, mon téléviseur est ouvert à un poste de musique Galaxie où j'écoute la chaîne de radio Espace Musique. J'écoute les nouvelles à RDI, mais les lundis soirs, j'ai un tête à tête avec ma tivi pour visionner La Galère. 

Si je manque un épisode, c'est sur Tou.tv que je vais assouvir ma soif de découvrir les nouvelles aventures des quatre héroïnes de cette série québécoise.

Écoutez-vous La Galère?

Entraînements

1. Retour du Taekwondo

Avec l'arrivée du mois de septembre, j'ai pu revêtir à nouveau mon dobuk de Taekwondo et reprendre les entraînements et les combats. 

Le Taekwondo fait relâche l'été, alors c'est avec plaisir que j'ai recommencé à donner des cours de Taekwondo aux enfants et à suivre mes entraînements. La première semaine ne fut pas facile, je pense n'avoir jamais été autant rackée même si j'ai fait du sport tout l'été.

2. Distances à la course à pied

C'est aussi au mois de septembre que j'ai vu mes distances au jogging s'allonger. J'ai couru deux fois 11km en 1h. 

Jamais, au grand jamais, je n'aurais pensé être capable de courir aussi longtemps.

J'en ai parlé ici et ici.

Chaque fois que je planifie une longue course dans mon horaire, j'ai hâte. J'apprécie ce moment de solitude où mes pensées vagabondent allègrement. Le temps passe très vite et je me sens bien tout au long de la course.

Je voulais courir dehors hier soir, mais le vent était extrêmement fort et la pluie, abondante. J'ai dû me rabattre sur mon tapis roulant, mais c'est loin d'être la même chose...

3. Variation dans mes entraînements

J'ai commencé à aller moins souvent à la salle d'entraînement, et ce, parce que j'ai découvert de nouvelles façons de m'entraîner. 

En parcourant divers blogues et revues de fitness, j'ai réussi à me créer des entraînements qui requièrent très peu d'équipement et qui peuvent, pour la plupart, se faire dans mon salon.

Pour l'instant, voici les circuits que j'ai testés : 

Killer Kardio

Abdos au salon

Petit workout au salon

J'aime bien m'inspirer des workouts de Julie, la blogueuse de Peanut Butter Fingers.

Et c'est sans oublier mon super ami, le foam roller!

Mode et beauté

1. Fruits et Passion

J'ai acheté, l'autre jour, pratiquement par hasard, l'eau de fruits Orange et cantaloup de Fruits & Passion. Le produit était soldé à 50% et l'odeur, ma foi, me plaisait grandement. Depuis, je ne regrette aucunement mon achat et je compte bien le renouveler lorsque j'arriverai au fond de la bouteille (ça fait pas mal alcolo comme tournure de phrase...).

L'entreprise Fruits & Passion offre des produits non testés sur les animaux et des produits sans origine animale. Aussi, l'alcool contenu dans les parfums et autres aromates est d'origine végétale. Les bouteilles sont recyclables et le boîtier est imprimé sur du papier certifié FSC.

2. Bijoux vintage

Hier, à la bijouterie, ma collègue et moi nous sommes mises à surfer sur Ebay et sur Etsy... Vous devinerez que quelques achats ont été effectués!

J'étais déjà allée faire un tour sur Ebay, mais jamais sur Etsy. Je suis tombée en amour avec de nombreux produits vendus sur cette boutique en ligne, en particulier avec les innombrables bijoux vintage qui sont montrés. 

Sur Etsy, j'ai eu un énorme coup de cœur pour la boutique Villa Sorgenfrei. La propriétaire, une Allemande, confectionne de sublimes bijoux de style vintage. Je vous le dis, je voulais tout, tout, tout acheter!

J'ai finalement acheté deux items : 

 Cette montre est tout simplement divine.

Un long pendentif avec une montre pocket et une breloque de la Tour Eiffel. Avez-vous remarqué la beauté des aiguilles et des chiffres romains?

Sur Ebay, j'ai commandé ce superbe camée bleu.

C'est tellement excitant, j'ai hâte de recevoir mes colis par la poste!

De votre côté, avez-vous apprécié le mois de septembre? Quelles ont été vos activités préférées?